foodservice 20. European Foodservice Summit McDonald's Italien-Chef on stage Mario Federico blickt auf 20 Jahre beim Weltmarktführer McDonald's zurück. Erleben Sie ihn live in Zürich! mehr
Visionär aus Dänemark Mann mit Mission Mikkel Karstads Philosophie vom ursprünglichen Essen hat die dänische Betriebsgastronomie revolutioniert. mehr
Dr. Becker Klinik Möhnesee, Soest Hoher Bio-Anteil für Patienten und Personal Das Essen in der Reha-Klinik nahe Soest in Nordrhein-Westfalen wurde nach dem Wechsel zu Bio-Caterer Rebional 2018 bio-zertifiziert. mehr
Insider-Tipps (39) Lieblingsorte: Top 5 im Elbe-Weser-Dreieck Foodaktivist Hendrik Haase gibt Gastro-Tipps rund um die Weser – von Streetfood und Tee-Spezialisten bis hin zur Sterne-Küche. mehr
Unibail-Rodamco-Westfield Zwei Breuninger-Länder übernommen Modeunternehmen Breuninger vergibt das Management seiner Shopping Center in Sindelfingen und Ludwigsburg neu. mehr
Kofler & Kompanie 5 Fragen zur Insolvenz-Zwischenbilanz an KP Kofler Bei der Restrukturierung in Eigenregie im Ländermarkt Deutschland sind Klaus-Peter Kofler und sein Team dem Zeitplan voraus. mehr
Oktoberfest Interview mit Michael Käfer In die Käfer Wiesn-Schänke kommen die Gäste gezielt zum Essen, welche Rolle spielen Michael und Clarissa Käfer? mehr
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