Martin Schmitter Interview mit Daniel Wiesner, FWG "Covid-19 sorgte für den notwendigen Nachfrageschub" Über erste Erfahrungen mit der ersten Ghostkitchen der Familie Wiesner Gruppe (FWG) in der Schweiz und weitere Pläne berichtet Co-Geschäftsführer Daniel Wiesner exklusiv auf FOOD-SERVICE. mehr
Business Guide B2B Virtuell: Messen, Konferenzen und Co. Wie Top-Manager mit den Messeausfällen umgehen, welche digitalen Schwerpunkte sie setzen und wie sie das Messe-Business der Zukunft bewerten, stellt ausführlich der Business-Guide „B2B virtuell – Messen, Konferenzen und Co“ vor. mehr
United Against Waste (UAW) Zwischenbilanz zur Lebensmittelverschwendung Daten aus mehr als 720 Betrieben: Wo Lebensmittelabfälle entstehen – und wie man sie vermeiden kann.
Betriebsschließungsversicherung Gibt es neue Hoffnung auf Entschädigung? Zumindest im Rechtsstreit zwischen dem Nockherberg-Wirt und der Allianz sieht die zuständige Richterin nichts, was dem Anspruch auf
Digestif "Menschen von Ideen begeistern und Vertrauen" Le Crobag-Geschäftsführer Jan Kamp über sein Führungsverständnis, Inspirationsquellen und kulinarische Vorbilder. mehr
Centro Tesoro / München Foodcourt für's grüne Business-Quartier Das frisch wiederbelebte Büro- und Gewerbequartier in Münchens Osten wird mit dem Foodcourt "Lyfe" zum wahren Business-Schatzkästchen. mehr
Deutlich verbesserte Leistungen Überbrückungshilfe wird noch einmal umgekrempelt Höhere Summen, verlängerter Zeitraum und leichterer Zugang: Die Überbrückungshilfe, die kleinen und mittleren Unternehmen durch die mehr
Burgerista Vegane Nuggets neu im Sortiment Für die Hähnchen-Nuggets-Alternative arbeitet die aufstrebende Burgerkette mit Rügenwalder Mühle zusammen. mehr
Imago Images / Blickwinkel Top Schweiz 2019 Foodservice Ranking: Das waren noch Zeiten. Wie lief bei den großen Außer-Haus-Markt-Playern der Schweiz das Jahr 2019? Unser exklusives foodservice-Ranking listet Top 32 Gastro-Player. Mehr ›
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