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Galerien Spotlights der Branche

Das Gastronomie-Netzwerk Leaders Club hat die großangelegte Kampagne #gastrofamily gestartet. Der Leaders Club macht damit die Nachwuchsprobleme der Gastro-Branche aufmerksam. Die Plakate stehen zur freien Verwendung kostenfrei zur Verfügung.

We are #gastrofamily

Dienstag 10. Mai 2022

Kerstin Rapp-Schwan, Schwan Restaurants, Düsseldorf, Vorstand Leaders Club: "Das Café Future live ist wie immer fröhlich bunt, hell, bietet viel Raum für Kommunikation. Eine mega Willkommenskultur, die man hier erlebt. Genau dafür steht ja unsere Branche. Und man trifft Leute, die einen auch selbst weiterbringen."

Café Future live | Internorga

Das sagen die Besucher über die Hospitality Lounge

Montag 02. Mai 2022

Der glückliche Gewinner: Max Laux aus Trier. Sein Konzept Flieten Franz konnte die meisten Stimmen gewinnen.

Gastro-Gründerpreis 2022

Die Entscheidung

Samstag 30. April 2022

Haya Molcho ist auch erfolgreiche Autorin zahlreicher Kochbücher. Das jüngste, Wien by NENI, entstand während der Pandemie.

Neues aus der Familie

Freitag 22. April 2022

Gemeinsam 100 Jahre alt - Im April des Jahres 1972 eröffneten die beiden Raststätten Siegerland Ost und West an der A45 ihre Pforten. Waren beide Raststätten anfänglich vor allem bei Einheimischen und Wanderern beliebte Ziele für einen Sonntagsausflug mit Kaffee und Kuchen, pausieren heute tagtäglich Reisende aus ganz Europa.

50 Jahre Raststätten Siegerland

Freitag 22. April 2022

Gastronomie-Legende Wolfgang Puck eröffnete zusammen mit SSP am Wiener Flughafen das Restaurant „Wolfgang Puck Kitchen & Bar“. Auf der Landseite des Terminals 3 präsentiert der Auswanderer einen Twist aus kalifornisch inspirierter und österreichischer Küche, die ihn als junger Koch in seiner Heimatregion Kärnten beruflich als auch familiär geprägt hat. Das Restaurant „Wolfgang Puck Kitchen & Bar“ hat drei Genussbereiche auf insgesamt 700m² Fläche.

SSP | Verkehrsgastronomie

Puck eröffnet am Wiener Flughafen

Mittwoch 13. April 2022

Erster Welcome maskenfrei seit... Freude im Gugelhupf & Du.

Networking live

Gugelhupf für Power Frauen

Donnerstag 07. April 2022

Wasser gilt als Element des Lebens. Im vergangenen Sommer jedoch wandelte es sich im Ahrtal zum Inbegriff von Leid. Das Gastgewerbe arbeitet mit immenser Kraft am Wiederaufbau. Doch zeigt sich heute, rund neun Monate nach der Flut, weiterhin ein desolates Bild. Ein Streifzug durch das Ahrtal im Frühling 2022.

Christian Preußer

Neun Monate nach der Flut: Das Gastgewerbe liegt am Boden

Mittwoch 06. April 2022

Drag Queen Olivia Jones wirbt mit einer bunten Plakat-Kampagne um Arbeitnehmer in der Gastronomie.

Christian Martin, Hamburg

Mit Drinks dealen statt trinken

Dienstag 22. März 2022

In Hamburg laden die Geschwister Louis und Lucy Larbo in wechselnden Pop-up-Locations zu afrikanischer Fusionküche und begeistern damit ihre Fans, die per Mail und instagram über die kulinbarischen Auftritte auf dem Laufenden gehalten werden.

Gastro-Gründerpreis | Die Nominierten

Lordi kocht

Sonntag 20. Februar 2022

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