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Galerien Spotlights der Branche

In Hamburg laden die Geschwister Louis und Lucy Larbo in wechselnden Pop-up-Locations zu afrikanischer Fusionküche und begeistern damit ihre Fans, die per Mail und instagram über die kulinbarischen Auftritte auf dem Laufenden gehalten werden.

Gastro-Gründerpreis | Die Nominierten

Lordi kocht

Sonntag 20. Februar 2022

Das jüngste Konzept des erfahrenen Kochs und Gastronomen Sascha Wolter setzt auf ein klassisches Fleischgericht - in veganer Variante. Die Mainzer lieben den fleischlosen Döner und das Gesamtkonzept von Happy Döner.

Gastro-Gründerpreis | Die Nominierten

Döner für Besseresser

Freitag 11. Februar 2022

Ünsal Arik (Profiboxer): "Wer nur das sieht, was er sehen möchte, wird die Wahrheit niemals sehen. Öffne nicht nur deine Augen, öffne dein Herz und sei die Stimme derer, die nicht für sich selbst sprechen können."

pillath photography

Diese Promis waren dabei

Dienstag 01. Februar 2022

Im Café des Deux Moulins arbeitete die Hauptdarstellerin Audrey Tautou in Die fabelhafte Welt der Amélie als Kellnerin.

IMAGO / Michael Schick

007 lässt grüßen

Sonntag 02. Januar 2022

Nach einer Corona-bedingten Pause im vergangenen Jahr wurde am Montag der traditionelle Bremer Weihnachtsmarkt eröffnet. Er findet vor allem auf dem Marktplatz neben dem historischen Rathaus statt. Zunächst wollte der Bremer Senat keinerlei Hygienevorschriften erlassen, aber inzwischen gelten mehrere Auflagen. So müssen auf dem Marktgelände Masken getragen werden, außerdem gilt an Getränke- und Imbissbuden die 3-G-Regel.

IMAGO / Eckhard Stengel

Weihnachtsmarkt

Bremer Budenzauber

Montag 22. November 2021

Ungeachtet der Corona-Lage und Absagen wie etwa in München haben in einigen Städten bereits Weihnachtsmärkte geöffnet – unter strengen Auflagen. Der Weihnachtsmarkt in Essen läuft seit dem 12. November.

IMAGO / NurPhoto

Weihnachtsmärkte

Wo 2021 bereits geöffnet ist

Mittwoch 17. November 2021

Zum 11. Mal veranstaltete die Hochschule Heilbronn ihr Symposium. Neben Diskussionen über aktuelle Themen stand der Austausch zwischen Studenten und Hoteliers und Gastronomen im Fokus.

Vivien Vrbancic

Heilbronn Hospitality Symposium

Austausch zwischen den Generationen

Freitag 12. November 2021

Manuela Stone, Geschäftsführerin von Legoland Deutschland und Frauennetzwerk-Beiratskollegin, mit Gunilla Hirschberger, Gastronomin und Raumentwicklerin sowie Vorstandsvorsitzende des Frauennetzwerk Foodservice, und Gretel Weiß, Herausgeberin von foodservice, foodservice Europe & Middle East sowie gv-praxis.

Frauenforum Foodservice

Food – Frauen – Führung

Freitag 05. November 2021

Die Straßentänzerin Shamell Bell kämpft gegen Rassismus, Sexismus und Homophobie

Emmanuel Lubezki

Der Lavazza-Kalender 2022

Dienstag 19. Oktober 2021

Ex-GNTM-Juror Rolf Scheider genehmigte sich den Oumph! Black Burger.

Pop-up-Späti

Freitag 08. Oktober 2021

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