Die Robinson-Club-Küchenchefs Ergün Mengüs und Cemil Karaburçak möchten täglich über 800 Gäste begeistern – zum Beispiel mit Frontcooking vom Feinsten. Dafür stehen ihnen 110 Mitarbeiter zur Verfügung. Für absolute Frische sorgen eine Patisserie und Bäckerei. Dazu servieren vier Spezialitäten-Restaurants authentische Gerichte – Lamm oder Ente aus dem Erdofen. Oder wie wäre es mit einem mediterranen Fisch-Barbecue? Oder kunstvoll dekorierten Süßigkeiten?
(Burkart Schmid)
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