Viel Brainfood: Impressionen vom ersten Tag
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Einmal mehr trifft sich in Zürich das Who-is-Who der internationalen Gastro-Branche. An Tag 1 auf der Bühne: Gretel Weiss (foodservice), David Bosshart (GDI), Mario Federico (McDonald's Italy), Jitse Groen (Takeaway.com), Christophe Cuvillier, Daniel Schunk, Victor Lugger und Carles Tejedor. (Thomas Fedra)
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