Industrie Nachrichten aus der Vorstufe

Die Messe Berlin reagiert auf aktuelle Corona-Situation, indem sie die Internationale Grüne Woche 2022 absagt und die Fruit Logistica verschiebt.

2- und 3G-Status-Kontrolle per Scanner am Eingang: Ein Ampelsystem kontrolliert Impfstatus und Raumauslastung für Restaurants, Kantinen und Delis.

Bei der Auswahl der richtigen Verpackung spielen viele Faktoren eine Rolle, sagt Hans-Georg Wieskus, Geschäftsführer der Bunzl Großhandel GmbH.

Für Seeberger ist die Versorgung der Mitarbeiter von Großkunden trotz Homeoffice ein Wachstumsmarkt.

Kochshow, Experten-Talk sowie Konzept- und Produkt-Neuheiten. Die 3. Auflage der Transgourmet-Messe Essenz startet am 24. und 25. November.

Die Hamburger Fachmesse findet vom 18. bis 22. März statt. Für drei Wettbewerbe hat die Bewerbungsfrist begonnen.

Das weltweite Tee-Geschäft von Unilever geht für 4,5 Mrd. Euro an den Finanzinvestor CVC Capital Partners Fund VIII.

Fleischstücke auf reiner Pflanzenbasis hat der israelische Veggie-Fleisch-Spezialist soeben auf den Markt gebracht: "New Meat" von Lamm und Rind.

Die Gewinner der ersten Runden stehen fest. Der Kochwettbewerb für Nachwuchskräfte im 3. Azubi-Jahr ist unter dem Motto "Rock the Kitchen" gestartet.

Für große Profi-Küchen, Mensen, Hotels und Kliniken bietet die neue Gustatus-Tochter Phoeniks ein breites Sortiment diverser Frittier-Lösungen.

PepsiCo hat zwei neue Management-Positionen geschaffen, um das Wachstum des Getränke- und Snack-Konzerns voranzutreiben.

Die Mindener Melitta-Gruppe hat 70 Prozent der Corsino Corsini S.p.A. erworben, einem italienischen Kaffeeröster in Familienbesitz.

Als Vorständing Großhandel/Gastronomie wird Silke Rösler ab Januar 2022 in den Vorstand der Team Beverage AG aufrücken.

Hobart Spülmaschinen lassen sich mit spezieller Technik zum Spülen von Mehrweggeschirr nachrüsten.

Aryzta hat aus feinblättrigem Plunderteig mit Urkorn-Dinkel und dem Superfood Quinoa ein neues Croissant entwickelt.

Nestlé Professional erweiterte seine fleischfreie Range Garden Gourmet um den Sensational Ready-to-eat Burger.

Transgourmet will stärker vom Veggie-Trend profitieren und verkauft unter der neuen Marke "Plant-based" vegetarische und vegane Produkte.

Die Molkereigenossenschaft Arla Foods will ihre Investitionen steigern. Damit sollen vor allem Nachhaltigkeit und Digitalisierung vorangetrieben werden.

Ist vegan das neue Erfolgs-Rezept für die Gemeinschaftsgastronomie? Ein Round Table ging der Frage nach.

Coca-Cola Deutschland beginnt mit der Umstellung von Getränkeverschlüssen auf PET-Einwegflaschen. Dabei soll insgesamt Kunststoff eingespart werden.