Sander Gourmet Frühlingsgemüse auf dem Vormarsch Das Sander-Frühlings-Angebot 2019 vom 1. März bis 30. April verscheucht die Wintergemüse allmählich aus der Profi-Küche. Freitag 08. Februar 2019
Masande Insektenprodukte für Deutschland und Österreich Die Masande GmbH aus Rödermark übernimmt den Vertrieb der Insektenburger und -snacks des Schweizer Produzenten Essento. Donnerstag 07. Februar 2019
EHI Retail Institute Einführung ins Geomarketing Am 19. März 2019 findet der Thementag "Einführung ins Geomarketing" des EHI Retail Institutes in Köln statt. Donnerstag 07. Februar 2019
Symrise Auf Gold-Kurs Die Nachhaltigkeits-Rating-Agentur Eco-Vadis hat Symrise für hervorragende Leistungen im Nachhaltigkeitsmanagement ausgezeichnet. Donnerstag 07. Februar 2019
Frischli Milchwerke Rote Grütze leicht gemacht Mit 80 Prozent Fruchtgehalt startet die Frischli-Sortimentserweiterung Rote Grütze durch – für Profis im wiederverschließbaren 5-Kilo-Eimer. Mittwoch 06. Februar 2019
Rational Erfolgreiches Geschäftsjahr 2018 Der Hersteller von Groß- und Industrieküchen erwirtschaftete im vergangenen Jahr ein Umsatzplus von rund 11 Prozent. Dienstag 05. Februar 2019
Internorga Neues auf der Leitmesse Auch in diesem Jahr überrascht die Fachmesse Internorga mit neuen Events und bekannten Formaten. Die Highlights im Überblick. Dienstag 05. Februar 2019
Winterhalter Die neue Generation zum Anfassen Alle Vorzüge und Innovationen der Geräteserie UC 2018 sowie anderer Modelle stellt Winterhalter auf der Hamburger Internorga vor. Montag 04. Februar 2019
Biofach Im Bio-Wunderland Die Bio-Fachmesse Biofach findet in diesem Jahr zum 30. Mal in Nürnberg statt. Für Profiköche gibt es den Treffpunkt "Cook + Talk". von Ann-Cathrin Witte – Sonntag 03. Februar 2019
Delegate Technology Neues Mitglied der Geschäftsführung Seit Januar ist der 37-jährige Markus Gruber neuer COO des Software-Dienstleisters Delegate Technology. Sonntag 03. Februar 2019
Bel Foodservice Initiative Weidehaltung ausgebaut Nachhaltige Milchwirtschaft und mehr Tierwohl schreibt sich Käsehersteller Bel auf die Fahnen. Samstag 02. Februar 2019
Kaya&Kato Nachhaltig gestylt im Sterne-Restaurant Sven Elverfeld setzt in seinem Wolfsburger Sterne-Lokal auf nachhaltige Trend-Kleidung. Freitag 01. Februar 2019
Eloma Neuer Geschäftsleiter Produktion und Logistik Jens Kulke ist der neue Geschäftsleiter der Produktion und Logistik am Eloma-Standort Bad Gottleuba-Berggießhübel. Freitag 01. Februar 2019
Aviko Rustikale Pommes jetzt auch tiefgekühlt Die "Pure & Rustic Fries" des Lebensmittelkonzerns Aviko werden nun auch als Tiefkühlware angeboten. Donnerstag 31. Januar 2019
Edama Nudel-Startup setzt auf Crowdinvesting Über die Plattform Seedmatch wollen die drei Gründer des Schweizer Startups Edamama Geld für das weitere Wachstum einsammeln. Donnerstag 31. Januar 2019
Papstar Mehr Material-Alternativen für Einweg-Geschirr Einweg-Geschirr-Spezialist Papstar präsentiert ein erweitertes Sortiment aus nachwachsenden Rohstoffen. Mittwoch 30. Januar 2019
Transgourmet Breites Angebot auf Altenpflege-Messe Der Multi-Channel-Anbieter präsentiert sich auf der Messe Altenpflege im April als Partner für Senioreneinrichtungen. Dienstag 29. Januar 2019
Deutsche Kaffeemeisterschaften 2019 Bester Barista und Latte-Art-Künstler gekürt Erstmals fand der Wettbewerb auf der HOGA in Nürnberg statt - Wojtek Białczak und Yuri Marschall sind die Gewinner. Montag 28. Januar 2019
Friesland Campina Foodservice Milchaufschäumer für den professionellen Einsatz Der Milchaufschäumer "Lattiz"“ aus dem Hause Friesland Campina Foodservice soll Produktivität und Praktikabilität vereinen. Montag 28. Januar 2019
Unilever Food Solutions Image-Kampagne für heimische Gemüsesorten Spot an für längst vergessenes Gemüse – Unilever Food Solutions präsentiert Anwender-Ideen für die Profi-Gastronomie. Samstag 26. Januar 2019
