Pentagast Führungswechsel im Ressort Finanzen & Controlling Thomas Bahr hat das langjährige Vorstandsmitglied Hildegard Flügel im Bereich Finanzen, Controlling, Personal und Organisation abgelöst. Dienstag 15. Dezember 2020
Selgros Cash & Carry Märkte sind Corona-sicher Viel Platz und Abstand: Alle 38 Selgros-Märkte bundesweit haben das Corona-Hygiene-Audit durch den TÜV Süd erfolgreich bestanden. Dienstag 15. Dezember 2020
eSpecial BioFach | Corona-Krise Bio-Weltleitmesse fokussiert Transformation Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel widmet sich in ihrer Online-Ausgabe dem Mega-Thema Transformation. Experten nehmen dazu Stellung. Montag 14. Dezember 2020
Umfrage | OpenTable Gäste freuen sich auf Restaurant-Besuche Eine Umfrage des Online-Reservierung-Tools OpenTable zeigt, dass Gäste auch nach Verlängerung des Teil-Lockdowns nicht auf Besuche im Restaurant verzichten möchten. Montag 14. Dezember 2020
Dr. Oetker Professional Edel Verzieren leicht gemacht Vier Schoko-Dekore lanciert aktuell Dr. Oetker für Küchenprofis, die ihre Desserts schnell zum Augenschmaus machen möchten. Sonntag 13. Dezember 2020
Lavazza-Kalender 2021 The New Humanity Der Traditionsröster führt mit einem Kunstprojekt durch das kommende Jahr: über die Wiederentdeckung der Menschlichkeit in Zeiten der Krise. Freitag 11. Dezember 2020
WMF Professional Probe aufs Exempel – Tester gesucht Wer testet den Kaffeevollautomaten WMF 1300 S in der Praxis? Interessierte Unternehmen können sich jetzt als Tester anmelden. Donnerstag 10. Dezember 2020
Corona-Krise | Online-Podcast Christian Rach unterstützt per Podcast "Gemeinsam für echte Gastronomen" heißt das Podcast-Spezial von TV-Koch Christian Rach und Orderbird über die Folgen der Corona-Krise. von Brit Glocke (ahgz) – Mittwoch 09. Dezember 2020
Kraft Heinz Per Online-Shop europaweit Mahlzeiten ausliefern Der Test in den Niederlanden war erfolgreich. Nun will der Ketchup-Hersteller Fertiggerichte in weiteren europäischen Ländern direkt liefern. von Redaktion LZ (LZ) – Dienstag 08. Dezember 2020
Beyond Meat Beyond Pork für China Chinas Lieblingsfleisch ist bald pflanzenbasiert erhältlich. Das kalifornische Start-up Beyond Meat lanciert dort dazu nun fleischloses Gehacktes. von Frauke Brodkorb-Kettenbach – Montag 07. Dezember 2020
Gastro Total Gruppe, Österreich Zwei Töchter unter einem Dach Österreichs Großküchentechnik-Primus fusioniert zwei Tochterunternehmen: ab 1. Januar firmieren sie als Grossküchentechnik Austria GmbH. Montag 07. Dezember 2020
Froneri / Schöller Vanille-Eis im Dino-Becher Optisch-haptisch kindgerecht und im wieder verwendbaren Becher: Sein Vanille-Eis lanciert Schöller vorportioniert in der Dino-Tasse. Sonntag 06. Dezember 2020
Alpenhain CFO Stefan Kost geht Veränderung an der Spitze des bayerischen Käseproduzenten. Der kaufmännische Geschäftsführer Stefan Kost verlässt Alpenhain. Freitag 04. Dezember 2020
Erlenbacher Backwaren Dr. Bertram Böckel neuer CEO Dr. Bertram Böckel ist neuer Vorsitzender Geschäftsführer bei Erlenbacher. Am 1. November hat er Interims-CEO Matthias Casanova abgelöst. Freitag 04. Dezember 2020
Mindshyft Personalpartnerschaften für Gastronomen Während des Lockdowns vermittelt das Berliner Start-up Myndshift Personal in andere Branchen. Das Angebot ist momentan kostenfrei. Donnerstag 03. Dezember 2020
Jura Gastro Wechsel in der Geschäftsführung Der langjährige Geschäftsführer Frank Göring verlässt das Kaffee-Vollautomaten-Unternehmen Anfang 2021, sein Nachfolger steht fest. Donnerstag 03. Dezember 2020
Coronakrise | Brauwirtschaft Zweiter Lockdown bedroht Brauereien Die Brauwirtschaft fordert mehr staatliche Hilfen. Nach neun Monaten Pandemie geht vielen die Luft aus. Mittwoch 02. Dezember 2020
Corona-Krise | Messeausfall ISM und ProSweets Cologne fallen 2021 aus Die Snack- und Süßwarenmessen ISM und ProSweets Cologne fallen 2021 aus. Der neue Termin: 30. Januar bis 2. Februar 2022. Dienstag 01. Dezember 2020
Logistik Pizza Hut verlängert bis 2025 bei QSL Meyer Quick Service Logistics (QSL) bleibt bis zum Jahr 2025 der Logistiker von Pizza Hut in Deutschland. Montag 30. November 2020
Meiko Gut vernetzt für den Überblick Eine Hygiene-Management-App hat der Spezialist für gewerbliche Spülmaschinen lanciert. Meiko Connect behält Verbrauchs- und Hygienedaten im Blick. Sonntag 29. November 2020