Industrie & Messen Nachrichten aus der Vorstufe

Hack AG

Hagleitner und Cleanotec starten Partnerschaft

Hagleitner, Hygieneexperte und Marktführer in Österreich, und die Hack AG-Tochter Cleanotec GmbH gehen eine enge Kooperation ein.

Die Berufsschuhe von Skechers WORK kombinieren Komfort mit Design und Sicherheit, perfekte Footwear für die Arbeitswelt. Neu im Sortiment sind Modelle mit der Arch Fit Technologie: Die speziell geformte Einlegesohle unterstützt das Fußgewölbe und gibt Halt – ideal für lange Tage in der Gastronomie.

Neuer Standort in Halle A, neuer Stand, neues Motto: Im „Home of Coffee Professionals“ zeigt Melitta Professional auf der Internorga Rund-um-Kompetenz für Kaffee, Kaffeemaschinen, digitale Lösungen und Technischen Service. Standbesucher können sich auch auf Produkt-Premieren freuen und das neue Corporate Design entdecken.

Seit letztem Jahr ist klar: Ab 1. Januar 2023 ist das Angebot von Mehrwegbehältern in fast allen Gastronomiebetrieben verpflichtend. Aber wie kann die Umstellung gelingen? Wir haben zusammengestellt, was Gastronomen jetzt wissen müssen und wie die Mehrwegpflicht unkompliziert umgesetzt werden kann.

Eine individuelle Inszenierung des Foods benötigt ebenso eine einzigartige Präsentationsfläche. Mit den Geschirr-Neuheiten der BHS tabletop AG und ihren drei Marken BAUSCHER, SCHÖNWALD und PLAYGROUND werden individuelle Statements auf dem gedeckten Tisch gesetzt.

Wer als Gastronom seinen Gästen eine authentische Pizza servieren möchte, muss Zeit und Muße in die Vorbereitung stecken. Dass es auch einfacher und ohne Vorkenntnisse geht, beweist die Pizza Perfettissima. Überzeugen Sie sich auf der Internorga oder kontaktieren Sie Ihren Pizzaberater von Dr. Oetker Professional.

Nachhaltigkeitsbericht

Erfolg mit Fleisch-Alternativen

In seinem Nachhaltigkeitsbericht legt das Schweizer Foodtech-Start-up Planted seinen Weg und die Zukunft biostrukturierter Fleisch-Alternativen dar.

Personalie

Apeiron-CEO wechselt zu IT-Dienstleister

Vom großen Multikonzepter zum KI-Anbieter: Der prominente Manager verstärkt das Team von Nesto Software zeitnah mit seiner Gastro-Erfahrung.

Nach zwei Jahren ist es endlich wieder so weit: Die Internorga öffnet vom 30. April bis 4. Mai 2022 ihre Tore in den Hamburger Messehallen.

Führungswechsel

Coca-Cola bekommt neuen Deutschlandchef

Der Coke-Konzern hat John Galvin zum neuen Vorsitzenden der Geschäftsführung bei Coca-Cola Europacific Partners Deutschland bestellt.

Nordcap stärkt so die Kompetenz bei Kühl- und Wärmegeräten. Bereits zuvor pflegten die Unternehmen eine langjährige Partnerschaft.

Das junge Start-up Dishcircle aus Solingen bietet nachhaltige Lösungen, um Einwegverpackungen zu vermeiden.

Nachhaltigkeit

Pepsico verpackt in Recycling-Folie

In einem Testprojekt konnte Getränke-Riese Pepsico erstmals Gebindefolie einsetzen, die zur Hälfte aus recyceltem Material besteht.

Die Boxen kommen ohne Chemikalien und (Bio)plastik aus und solllen so nachhaltiger sein. Für Partner gibt es anfangs einen Rabatt.

Gastro Vision Network

Exklusive Mini-Messe für die Branche

Gastro Vision lädt zu einem neuen Veranstaltungsformat nach Berlin. Bei Gastro Vision Network präsentieren 15 Aussteller Neuigkeiten.

Der bisherige Marketing Director Germany verlässt das Unternehmen nach über zehn Jahren. Sein Nachfolger bringt viel Erfahrung mit

Lernen Sie die Black&White4 neo auf der Internorga kennen! neo muss man nicht erklären. neo erklärt sich selbst. Entwickelt und produziert von Thermoplan in der Schweiz, ist sie ein Stück Innovationskunst, das intuitive Bedienung und innovative Technologie vereint.

Tradition trifft auf Innovation – das Ergebnis: ein Genuss für alle Käseliebhaber. Diese Gleichung geht bei Alpenhain seit über 115 Jahren auf. Bereits in vierter Generation veredeln wir frische Alpenmilch aus der Region zu genussvollen, hochwertigen und unkomplizierten Käsespezialitäten.

Wir bei Vandemoortele widmen uns voller Leidenschaft dem Geschmack und der Tradition kulinarischer Genüsse aus Genua, der Geburtsstadt der Focaccia. Unter der Marke Lanterna liefern wir von hier aus den original italienischen Gusto direkt nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz.

Die fertig gebackene Laugenbrezel ist im Bauch mit einer leckeren Schokocreme gefüllt – innovativ, vegetarisch und palmölfrei. Die Verzierung mit Kakaokeksbröseln macht die Brezel zum attraktiven Hingucker. Einfaches und gelingsicheres Handling garantiert: nur auftauen, fertig zum Genießen.