Industrie Nachrichten aus der Vorstufe

Transgourmet will stärker vom Veggie-Trend profitieren und verkauft unter der neuen Marke "Plant-based" vegetarische und vegane Produkte.

Die Molkereigenossenschaft Arla Foods will ihre Investitionen steigern. Damit sollen vor allem Nachhaltigkeit und Digitalisierung vorangetrieben werden.

Ist vegan das neue Erfolgs-Rezept für die Gemeinschaftsgastronomie? Ein Round Table ging der Frage nach.

Coca-Cola Deutschland beginnt mit der Umstellung von Getränkeverschlüssen auf PET-Einwegflaschen. Dabei soll insgesamt Kunststoff eingespart werden.

Die Reservierungs- und Lieferplattform hat einen siebenstelligen Betrag zur Wachstumsfinanzierung eingesammelt.

Bis Ende des Jahres verlängert der Gastrotechnik-Zulieferer seine Sonderkonditionen für die von der Flut im Ahrtal betroffenen Betriebe.

Vom 4. bis 6. November findet die Franchise Expo Frankfurt als Hybrid-Event statt. Es ist die einzige Franchise Messe im DACH-Raum 2021.

Mehr als 150.000 Besucher begrüßte die Fiera Milano zur Gastro-Technikmesse Host. Vom 22. bis 26. Oktober stellten sich über 2.700 Unternehmen vor.

Internorga und Johann Lafer suchen zum fünften Mal das beste Nachwuchskochtalent – den Next Chef 2022.

Das Deutschland-Gesicht von WMF, Michael Kasper, hat den Haushaltswarenanbieter offenbar im Streit über neue Weichenstellungen verlassen.

Die Internorga meldet für 2022 eine neue und moderne Aufteilung der Ausstellungsbereiche, und das themenübergreifend.

Umweltverträgliche Verpackungslösungen und maßgeschneiderte Käsekonzepte präsentierte die Frischpack Gruppe Anfang Oktober am Anuga-Stand.

Meßmer Foodservice richtet sich für den Außer-Haus-Markt neu aus. Die Devise: Eine Marke – ein Gesicht.

Die Wiedereröffnung der Restaurants hat dem Großhändler Metro ein kräftiges Umsatzplus im vierten Quartal beschert.

Rund 10.000 kamen zur Gastgeber-Messe nach Nürnberg. Nach Einschätzung des Veranstalters Afag ein respektables Ergebnis.

Die Hamburg Messe sucht auch 2022 wieder Unternehmen, die die Branche weiter in die Zukunft katapultieren.

Für "A Sign of Love" kooperiert Barilla mit der italienischen Künstlerin Olimpia Zagnoli.

Coca-Cola entwickelt mit einem chinesischen Bio-Technologie-Spezialisten eine Methode zur nachhaltigeren Herstellung von PET-Flaschen.

Die Hoga-Messe in Nürnberg ist nach drei Tagen mit rund 10.000 Besuchern zu Ende gegangen.

Wechsel beim Tiefkühlanbieter in Boxberg: Auf Frank Hanses folgt als neuer CEO Dennis Gmeiner.