Biofach

Gastroforum für Küchenprofis

Die Biofach vom 17. bis zum 21. Februar in Nürnberg bietet inzwischen traditionell ein Gastro-Forum mit Fachvorträgen für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung an.

Die Bio-Experten Rainer Roehl und Carola Strassner, geschäftsführende Gesellschafter des Beratungsunternehmens A'verdis, präsentieren anlässlich der Weltleitmesse für Bio-Produkte wieder zahlreiche Vorträge rund um nachhaltige Verpflegungskonzepte im Außer-Haus-Markt.

Getreu dem Motto „Aus der Praxis für die Praxi" unterstützt zudem das Bio-Mentoren-Netzwerk, bio-erfahrene Gastroprofis, die Besucher des Gastro-Forums mit wertvollen Tipps. Das komplette Programm finden Interessierte auf den jeweiligen Homepages.

www.biofach.de

www.a-verdis.de

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