Metro C&C
Mit zahlreichen Produktneuheiten und Services im Gepäck präsentiert Metro Cash & Carry auf der Hogatec in Essen vom 2. bis 5. September sein vielfältiges Angebot. Im Fokus stehen Komplettlösungen für die professionelle Gastronomie, die Eigenmarken, der Bereich Obst & Gemüse, das Weinsortiment sowie der Belieferungsservice des Großhandelsprofis.
Bereits zum 5. Mal ist Metro Cash & Carry auf der Fachmesse vertreten, die in diesem Jahr erstmals in Essen stattfindet. Im Mittelpunkt des Messeauftritts auf 600 qm in Halle 3/N05 steht das Warensortiment, das speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnitten ist. Die Profiküchenmannschaft zeigt am Messestand mehrmals täglich in Live-Kochshows, wie frische Produkte zeitversetzt und dadurch effizient zubereitet werden, um die Gerichte dann direkt auf der Messe zu servieren.
Am Messestand können sich die Besucher von der Frischekompetenz des SB-Großhändlers überzeugen. Neben regionaler Saisonware wie Obst & Gemüse stehen auch Fleisch und Fisch im Fokus. Die Fachberater stehen hier mit Expertentipps für Fragen bereit.
Vor Ort zeigen die Gastrofachberater von Metro Cash & Carry, mit welchen ganzheitlichen Gastronomiekonzepten das Großhandelsunternehmen Hoteliers, Restaurantbesitzer sowie Caterer zum Beispiel bei der Einrichtung von Küchen unterstützen kann. Im Restaurant werden einige Lösungen direkt präsentiert. Die Profiküchenmannschaft zeigt, wie dank modernster Technik bis zu 1.000 Essen à la carte von nur wenigen Köchen zubereitet werden können.
Einen besonderen Service für Profikunden präsentiert der SB-Großhändler auf einer Sonderfläche: den Belieferungsservice. Die Standbesucher können sich vor Ort direkt an dem Belieferungs-Lkw über den 2009 gestarteten Service des Unternehmens informieren.
In der Rioba-Kaffeebar können sich die Gäste von Barista Mario Grube mit Kaffeekreationen der Eigenmarke Rioba verwöhnen lassen – und sich gleichzeitig ein umfassendes Bild von der komplett eingerichteten Café-Lounge machen, die ab sofort exklusiv beim Großhandelsprofi erhältlich ist.
Weiterer Höhepunkt speziell für Imbisskunden und Existenzgründer: der 'ImbissProfi'. Der Imbisswagen verfügt über eine komplette Grundausstattung, unter anderem mit Elektrogeräten der Eigenmarke Horeca Select. Ergänzend: Kalkulationsbeispiele und passende Lebensmittel. Darüber hinaus werden erstmalig Snacking- und Take Away-Lösungen für kleine Wiederverkäufer und Einzelhändler wie Bäckereien, Metzger oder Kioske vorgestellt.
Ein Teil des Messestands ist komplett dem Thema Wein gewidmet. Neben Weinen aus aller Welt, die ausschließlich in den Großmärkten von Metro C&C erhältlich sind, werden auch wieder verschließbare Formate vorgestellt. Zum einen Weine in 5 bis 10 l fassenden Bag-in-Boxes, zum anderen so genannte Cubes: 2,25 l große quadratische Bag-in-Boxes – eine echte Innovation. Dieses platzsparende Format eignet sich ideal für die Aufbewahrung in Kühlschränken. Ebenfalls gezeigt wird das exklusive Wein-Bestellsortiment für Gastronomen.
Hogatec: Halle 3/N05
www.metro24.de
Bereits zum 5. Mal ist Metro Cash & Carry auf der Fachmesse vertreten, die in diesem Jahr erstmals in Essen stattfindet. Im Mittelpunkt des Messeauftritts auf 600 qm in Halle 3/N05 steht das Warensortiment, das speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnitten ist. Die Profiküchenmannschaft zeigt am Messestand mehrmals täglich in Live-Kochshows, wie frische Produkte zeitversetzt und dadurch effizient zubereitet werden, um die Gerichte dann direkt auf der Messe zu servieren.
Am Messestand können sich die Besucher von der Frischekompetenz des SB-Großhändlers überzeugen. Neben regionaler Saisonware wie Obst & Gemüse stehen auch Fleisch und Fisch im Fokus. Die Fachberater stehen hier mit Expertentipps für Fragen bereit.
Vor Ort zeigen die Gastrofachberater von Metro Cash & Carry, mit welchen ganzheitlichen Gastronomiekonzepten das Großhandelsunternehmen Hoteliers, Restaurantbesitzer sowie Caterer zum Beispiel bei der Einrichtung von Küchen unterstützen kann. Im Restaurant werden einige Lösungen direkt präsentiert. Die Profiküchenmannschaft zeigt, wie dank modernster Technik bis zu 1.000 Essen à la carte von nur wenigen Köchen zubereitet werden können.
Einen besonderen Service für Profikunden präsentiert der SB-Großhändler auf einer Sonderfläche: den Belieferungsservice. Die Standbesucher können sich vor Ort direkt an dem Belieferungs-Lkw über den 2009 gestarteten Service des Unternehmens informieren.
In der Rioba-Kaffeebar können sich die Gäste von Barista Mario Grube mit Kaffeekreationen der Eigenmarke Rioba verwöhnen lassen – und sich gleichzeitig ein umfassendes Bild von der komplett eingerichteten Café-Lounge machen, die ab sofort exklusiv beim Großhandelsprofi erhältlich ist.
Weiterer Höhepunkt speziell für Imbisskunden und Existenzgründer: der 'ImbissProfi'. Der Imbisswagen verfügt über eine komplette Grundausstattung, unter anderem mit Elektrogeräten der Eigenmarke Horeca Select. Ergänzend: Kalkulationsbeispiele und passende Lebensmittel. Darüber hinaus werden erstmalig Snacking- und Take Away-Lösungen für kleine Wiederverkäufer und Einzelhändler wie Bäckereien, Metzger oder Kioske vorgestellt.
Ein Teil des Messestands ist komplett dem Thema Wein gewidmet. Neben Weinen aus aller Welt, die ausschließlich in den Großmärkten von Metro C&C erhältlich sind, werden auch wieder verschließbare Formate vorgestellt. Zum einen Weine in 5 bis 10 l fassenden Bag-in-Boxes, zum anderen so genannte Cubes: 2,25 l große quadratische Bag-in-Boxes – eine echte Innovation. Dieses platzsparende Format eignet sich ideal für die Aufbewahrung in Kühlschränken. Ebenfalls gezeigt wird das exklusive Wein-Bestellsortiment für Gastronomen.
Hogatec: Halle 3/N05
www.metro24.de