Promensch

Nächste Gastro-Foren in Darmstadt und Ulm

Am 28. und 29. Oktober (Darmstadt) sowie am 18. und 19. November (Ulm) geht es weiter mit dem Promensch Gastro-Forum. In diesem Jahr dreht sich bei dem zweitägigen Lern-Event alles um das Thema Motivation und Erfolg durch Teamarbeit. Motto: Vom ICH zum WIR. Unter den Referenten beispielsweise Klaus Kobjoll, der Schöpfer des Schindlerhof-Spirit, in Sachen ‚Führen mit Herz und Steuern mit Verstand’. Vanessa Koch fragt: ‚Nur 400 Euro und trotzdem motiviert lächeln?’, während Jean Georges Ploner enthüllt, was von ‚Zuckerbrot und Peitsche’ als Motivationstools zu halten ist. Details zu Programm, Organisation und Kosten unter www.promensch.de. Redaktion food-service Gastro-Forum, Klaus Kobjoll, Schindlerhof, Vanessa Koch, Jean Georges Ploner


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