Meyer QSL

2014 knapp 600 neue Stores aufgeschaltet

Meyer Quick Service Logistics (QSL) konnte im zurückliegenden Jahr nicht nur die Zusammenarbeit mit den langjährigen Kunden Burger King und Pizza Hut um weitere sieben Jahre verlängern. Innerhalb von sechs Monaten schaltete der Fullservice-Dienstleister für die Systemgastronomie außerdem 600 zusätzliche Stores für drei neue Kunden auf.
Anfang Juli begann die Zusammenarbeit mit der Brezelbäckerei Ditsch, deren mehr als 200 Verkaufspunkte für Laugengebäck und andere Snacks QSL seitdem beliefert. Zeitgleich startete der Echtbetrieb der kompletten Supply Chain für AmRest in Polen. QSL-Mitarbeiter hatten hier innerhalb weniger Monate eine komplette Logistik-Infrastruktur mit Büros, Zentrallager, IT und Fahrzeugen für den Kunden aufgebaut. AmRest betreibt in seinem Heimatland Polen 320 Restaurants der Marken Burger King, Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut, Starbucks und Fresh Point. Zum Jahreswechsel 2014/15 kam mit dem Familienunternehmen Kochlöffel, das in Deutschland 85 Restaurants betreibt, ein weiterer Kunde hinzu.

"Wir sind stolz darauf, beide Kunden davon überzeugt zu haben, dass ihre Supply Chain bei uns am besten aufgehoben ist", so QSL-Geschäftsführer Markus Bappert zur Verlängerung der Verträge mit Burger King und Pizza Hut. „Auch wir haben die Turbulenzen zu spüren bekommen, denen unsere Branche zuletzt aufgrund der Medienberichterstattung über Quickservice-Restaurants ausgesetzt war“, berichtet Bappert. „Wegen unseres Wachstums sind wir trotzdem zufrieden mit dem vergangenen Geschäftsjahr und sehr zuversichtlich für 2015.“

2014 wurden diverse Effizienzverbesserungen umgesetzt, darunter die Einführung von iPads für die Fahrer, die sämtliche Papierformulare im Lieferprozess ablösen. Außerdem konnte QSL erfolgreich einen Prozess einführen, der für Store-Mitarbeiter und QSL-Fahrer die Feinkontrolle von Rollcontainern und Paletten bei der Übergabe überflüssig macht und so Zeit spart. Ladungsträger werden jetzt beim Stretchen mit Folie von allen Seiten fotografiert, sodass ein optischer Beleg für die Inhalte der am Restaurant angelieferten Rollcontainer und Paletten vorliegt.

www.quick-service-logistics.de




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