Villeroy & Boch

Artesano Professionale im Restaurant eatDOORI

Indian Street Kitchen, modern interpretiert, offeriert das eatDOORI seit vergangenem Herbst im Frankfurter Bahnhofsviertel – zu dem Restaurant mit seiner authentischen Design-Handschrift (Designstudio ett la benn) ließ sich das Betreiber-Trio Philipp Müller-Trunk, Maximilian Wolf und Kanwal Gill durch einen Besuch in Indien inspirieren. In das atmosphärische Konzept – Industrial Style, gepaart mit Einflüssen und Zitaten indischer Kultur - fügt sich die neue Kollektion Artesano Professionale von Villeroy & Boch wie dafür gemacht.
Ob flache Teller oder Bowls, Schalen oder Platten: Raffiniert und dabei gänzlich unprätentiös, unterstreicht Artesano Professionale mit seiner Designsprache die entspannte Kulinarik im eatDOORI. Begleitend kommen Tassen der Serie Artesano Barista sowie Schälchen aus der Profi-Serie Corpo zum Einsatz, auf der gleichen Understatement-Wellenlänge wie das Geschirr schwimmt die Besteckserie Oscar.

Ein außergewöhnliches Highlight dann stellt der inmitten des Gastraums platzierte Waschtisch dar. Nicht etwa des bloßen Hingucker-Effekts wegen – das schöne Teil zieht zu Recht die Blicke auf sich. Vielmehr nehmen die Macher damit die Sitte des Händewaschens vor und nach dem Essen auf, die in Indien zugleich eine rituelle Handlung ist. Ganz im Stil klassisch indischer Restaurants können sich die Gäste des eatDOORI am Säulenwaschtisch Octagon von Villeroy & Boch mit fließendem Wasser die Hände waschen, ohne dafür die Waschräume aufsuchen zu müssen.

Die einen Besuch jedoch durchaus verdienen: ein Erlebnis für sich. Der gesamte Sanitärbereich ist indischen Zugabteilen nachempfunden, entsprechend wurden auch die Sanitärelemente ausgewählt: ovale Waschtische für die Ladies, eckige für die Gents - beide aus der Serie Architectura des renommierten Keramik-Spezialisten mit Hauptsitz in Mettlach, mit Produkten der Bereiche Bad & Wellness sowie Tischkultur aktuell in 125 Ländern der Welt vertreten.

www.villeroy-boch.com

www.eatdoori.com



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