Internorga

Neue Craft Beer Arena übertrifft jetzt schon die Erwartungen

Die Anmeldungen für die Craft Beer Arena auf der kommenden Internorga haben die Erwartungen bei Weitem übertroffen. Aufgrund der großen Nachfrage haben wurde die Fläche zwischenzeitlich erweitert und nach aktuellem Stand werden sich 16 handwerkliche Brauereien auf dieser neuen Fläche auf der Intenorga präsentieren. Und auch das Rahmenprogramm rund um die Biervielfalt verspricht spannend zu werden.
Unter den 16 Brauern befinden sich kleinere und größere Unternehmen. Direkt aus Hamburg sind unter anderem die Brauereien Von Freude und die Kreativbrauerei Kehrwieder von Weltmeister-Biersommelier Oliver Wesseloh dabei. Weiter aus dem Süden kommen die Mahrs-Bräu, Maisel & Friends, And Union sowie die Hofmark Brauerei.

Und auch aus dem Ausland sind Craft Brauer vertreten – Coisbo Beer aus Dänemark und brew dog aus Schottland nutzen die Internorga, um in den deutschen Außer-Haus-Markt einzusteigen. Darüber hinaus präsentiert sich in unmittelbarer Nähe der Craft Beer Arena die Nordmann Beer Company, die in ihrem Craft Beer Shop neben Ratsherrn ebenfalls ihr umfangreiches Craft Beer Sortiment zeigt.

Die speziellen Craft Beer Gläser liefert die Spiegelau Kristallfabrik. Die Fachbesucher erwartet entsprechend ein hervorragender Über- und Einblick in den Craft Beer Markt. Alle Aussteller auf einen Blick: www.internorga.com/fuer-besucher/themenspecials-2015/neu-craft-beer-arena

Zu diesem Überblick trägt auch das umfangreiche Rahmenprogramm bei, das an allen Veranstaltungstagen in der Craft Beer Arena stattfindet. Hier dreht sich alles um die neue – bzw. nach Deutschland zurückgekehrte – Biervielfalt. Gastronomen können Einführungen in das Thema Craft Beer besuchen oder an den täglichen moderierten Verkostungen teilnehmen.

Darüber hinaus stehen auf der Agenda eine Podiumsdiskussion zu Craft Beer im Getränkefachgroßhandel sowie Workshops mit verschiedensten Themen – die Inszenierung von Craft Beer im eigenen Betrieb, die Kostenrechnung zu einer erfolgreichen Craft Beer Vermarktung - Mehrwert über höhere Preise, die passende Bier-Karte, das Mixen kreativer Biercocktails und Food Pairing. Die Übersicht: www.internorga.com/fuer-besucher/themenspecials-2015/neu-craft-beer-arena/programm

Die Internorga ist die europäische Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien und findet in diesem Jahr vom 13. bis 18. März in Hamburg statt.

www.internorga.com


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