QSL

Supply Chain-Management für 300 AmRest Restaurants in Polen

Meyer Quick Service Logistics (QSL) wurde von der polnischen AmRest-Holding, dem größten unabhängigen Betreiber von System-Restaurants in Osteuropa, mit dem operativen Einkauf sowie der Bündelung, Lagerung und Anlieferung des gesamten Warensortiments betraut. Bereits seit 2011 ist der Logistiker Partner von AmRest in Tschechien. Ab Oktober 2014 wird das mittelständische Unternehmen aus dem hessischen Frierichsdorf mehr als 300 Restaurants der Franchise-Marken Burger King, Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut, Starbucks und Fresh Point exklusiv in ganz Polen beliefern.
„Wir haben in der westlich von Warschau gelegenen Kleinstadt Blonie einen zentralen Standort mit Multitemperatur-Lager aufgebaut und dort sowie in unserem Büro in Warschau insgesamt 80 Mitarbeiter eingestellt“, berichtet QSL-Geschäftsführer Florian Entrich. Auf die in Polen besonders strengen Zufahrtsbeschränkungen in Citylagen reagiert QSL mit der Aufnahme kleinerer Fahrzeugklassen in seinen Fuhrpark. „Wir haben in den letzten Jahren viel Erfahrung mit der Belieferung von Restaurants in Hochfrequenzlagen gesammelt", betont Entrich.

Die Belieferung erfolgt nach dem Prinzip 'One-Stop-Shop': das gesamte Warensortiment von Trockenware über Tiefkühlprodukte bis hin zu ultrafrischen Zutaten wie Gemüse wird in Multitemperatur-Fahrzeugen mit größenverstellbaren Temperaturkammern transportiert.

www.quick-service-logistics.de





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