Dallmayr

Zweiter Barista Jam im November in München

Heißer Kaffee, coole Beats und am Ende ein Barista Champion: Am Donnerstag, den 24. November, verwandelt sich die Dallmayr Academy in den coolsten Kaffeeclub der Stadt. Bei der zweiten Auflage der Barista Jam treten die Gäste gegeneinander an und stellen ihr Kaffee-Können unter Beweis.
Im Rahmen der Deutschen Barista Meisterschaft auf der Food & Life Messe in München lädt Dallmayr Baristas, Gastronomen, Maschinenhersteller und Dienstleister zum fachlichen Austausch und gemeinsamen Feiern in die Schulungsräume der Academy ein. In lockerer Atmosphäre haben die Gäste hier Gelegenheit, sich außerhalb der Messehalle über aktuelle Kaffeetrends auszutauschen und ihr Können an den bereitgestellten Maschinen zu demonstrieren.

Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht auch in diesem Jahr wieder der Barista Jam, eine Art Wettbewerb, bei dem die Gäste vor den Augen einer Fachjury gegeneinander antreten und in wenigen Minuten verschiedene Kaffeespezialitäten zaubern.

Nicht nur die Gäste waren von der Veranstaltung begeistert. Auch Dallmayr sieht das Event im Rahmen der Messe als ideale Gelegenheit, Kaffee-Experten ins Dallmayr Stammhaus einzuladen und sich rund um das Thema Kaffee auszutauschen: „Unsere erste Barista-Party im vergangenen Jahr war ein voller Erfolg. Für die Zukunft wollen wir den Jam als festen Termin im Event-Kalender verankern“, erklärt Daniel Rizzotti, Marketing Dallmayr.

Die Food & Life ist seit 2004 Treffpunkt für Feinschmecker aus Süddeutschland, Österreich, Schweiz und Italien. Über 200 Aussteller präsentieren vom 23. bis 27. November 2016 ihre Produkte und informieren über die Herkunft und Verarbeitung.

Die Deutsche Barista Meisterschaft 2016 findet zum zweiten Mal auf der Messe statt. Besucher können die Show der besten deutschen Baristas in der Halle C3 des Messegeländes verfolgen.

www.food-life.de
www.dallmayr.de


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