Chefs Culinar

Wettbewerb: heimatliche Rezepte neu aufgelegt

Alle kreativen Köche sind eingeladen, ihre tollsten Heimatrezepte hochzuladen und sich am Genuss Contest zu beteiligen.
Chefs Culinar
Alle kreativen Köche sind eingeladen, ihre tollsten Heimatrezepte hochzuladen und sich am Genuss Contest zu beteiligen.

Bereits zum fünften Mal veranstaltet Chefs Culinar den großen Genuss-Contest. Gesucht wird die kreativste Rezeptidee zum Thema "Ein Häppchen Heimat – deutsche Küche neu aufgelegt".

Wer hat die raffiniertesten und kreativsten Rezepte? Egal ob als Vorspeise, Hauptgang, Snack oder Dessert. Wie das Motto schon verrät, sollte das Rezept eine Liebeserklärung an die kulinarischen Genüsse aus deutschen Landen sein: Köstliche Erinnerungen aus der Kindheit zum Beispiel oder Lieblingsgerichte von der Oma.

Trend-Tour nach Singapur.

Als Hauptpreis winken eine Trend-Tour nach Singapur und eine Teilnahme an "der Nacht der Sterne", dem Gipfeltreffen der Sterneköche. Außerdem kommt das Sieger-Rezept an diesem Abend groß raus. Auf alle zehn Gewinner warten weitere tolle Preise.

Insgesamt werden die besten zehn Rezepte prämiert:
  • 1. Preis: Eine Reise nach Singapur zum viertägigen "Walking Workshop" mit dem Gastro-Trend-Experten Pierre Nierhaus. Außerdem ist der Sieger im Februar 2020 mit einer Begleitperson bei der "Nacht der Sterne" zu Gast.
  • Platz 2 & 3: Die Zweit- und Drittplatzierten nehmen ebenfalls mit Begleitperson an der "Nacht der Sterne" teil und erhalten ein hochwertiges Messer-Set mit verschiedenen Global-Messern, Schleifstein, Wetzstahl und Ledertasche.
  • Die Platzierten auf den Rängen 4 bis 10 gewinnen hochwertige Messer-Sets von Global und eine Rolltasche.

Kreative Köpfe gesucht

Engeladen zum Mitmachen sind kreative Köche auf . Sie registrieren sich auf der Chefs-Culinar-Webseite und laden ihr Rezept per Online-Formular hoch. Der Einsendeschluss ist der 28. Oktober 2019 um 12.00 Uhr.

Eine Fachjury wählt anschließend unter allen Einsendungen 10 Rezepte für die Top Ten aus. Sie werden von Profis nachgekocht, fotografiert und veröffentlicht. Ab dem 17. Dezember können alle User online für ihren Favoriten abstimmen. Wer am Ende des Abstimmungszeitraums am 14. Januar 2020 die meisten Stimmen erhalten hat, gewinnt den Hauptpreis!



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