COTECA

Deutsche Röstergilde präsentiert sich

Die COTECA Coffee, Tea and Cocoa Global Industry Expo findet alle zwei Jahre auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress GmbH statt, 2018 vom 10. bis 12. Oktober.
Hamburg Messe und Congress / Katrin Neuhauser
Die COTECA Coffee, Tea and Cocoa Global Industry Expo findet alle zwei Jahre auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress GmbH statt, 2018 vom 10. bis 12. Oktober.

Der Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde gilt als idealer Treffpunkt für Experten und Newcomer der Branche.

Auf der COTECA Coffee, Tea, Cocoa Global Industry Expo, die vom 10. bis 12. Oktober 2018 im Hamburg stattfindet, geht der Campus nun zum zweiten Mal an den Start. An allen drei Messetagen wird ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Fachvorträgen, Workshops und professionellen Coffee Cuppings geboten. "Insgesamt präsentieren rund 200 Aussteller aus 40 Nationen ihre Produkte, Dienstleistungen und Neuheiten dem internationalen Fachpublikum in Halle A4 auf der COTECA", heißt es in der Ankündigung.
Das Themenspektrum der Seminare reicht von Röstereimanagement bis hin zu Kaffee-Sensorik. Zudem sollen juristische Themen beleuchtet werden, wie das Bundes-Immisionsschutzgesetz und seine Auswirkung auf die Kaffeeröstereien, oder das neue Verpackungsgesetz und was Röster ab 2019 beachten müssen. Neben weiteren Vorträgen laden zahlreiche Produzenten und Rohkaffeehändler zu Verkostungen von Kaffeespezialitäten ein.

"Fachbesucher und Aussteller profitieren"

 
„Wir freuen uns, dass der Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde wieder mit an Bord der COTECA 2018 sein wird. Von dieser Partnerschaft profitieren unsere Fachbesucher und Aussteller gleichermaßen was sowohl das Angebot als auch das Rahmenprogramm auf der Messe betrifft“, sagt Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress GmbH.

"Vielseitige Angebote"

 
Enver Atabay, Vorstandsvorsitzender der Deutschen Röstergilde e.V. ergänzt: „Zusammen mit ihren 130 Mitgliedsröstereien hat sich die Deutsche Röstergilde zur Aufgabe gemacht, die Kunst des handwerklichen Röstens und die Diversität in der Kaffeebranche zu bewahren. Auf dem Kaffee Campus 2018 im Rahmen der COTECA werden die Besucher diese Diversität live erleben – in Gesprächen mit Ausstellern, Verkostungen und Workshops. Im diesjährigen Programm finden sowohl Quereinsteiger als auch Kaffeeexperten vielseitige Angebote, die neue Ideen, kreative Lösungsansätze und eine Menge Inspiration für ihr eigenes Geschäft liefern.“
 
Über COTECA
Die COTECA Coffee, Tea and Cocoa Global Industry Expo findet alle zwei Jahre auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress GmbH statt, 2018 vom 10. bis 12. Oktober von 10 bis 18 Uhr. Als internationale Fachmesse für Kaffee, Tee und Kakao ist sie der einzige Business-Treff in Europa, der alle drei Branchen unter einem Dach vereint. In Kooperation mit dem Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde gibt die Messe zudem vielfältige Einblicke in alle Facetten handwerklicher Kaffeeröstung. Ideelle Träger der COTECA sind der Deutsche Kaffeeverband, der Deutsche Teeverband, die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee (WKF) und der Verein der am Rohkakaohandel beteiligten Firmen e.V.

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