Erlenbacher Backwaren

Genuss³-Schnitten als "innovativstes Produkt" ausgezeichnet

Die erlenbacher Genuss³-Schnitten sind Absatzschlager.
erlenbacher Backwaren
Die erlenbacher Genuss³-Schnitten sind Absatzschlager.

Im Rahmen der spanischen Gastronomie-Messe Alimantaria kann sich Backwarenproduzent erlenbacher freuen. Siene Genuss³-Schnitten gewannen den Preis als "innovativstes Produkt".

Laut der Jury punkten die Schnitten vor allem mit ihrer „sensorischen Qualität, dem Trendbewusstsein, den vielfältigen Geschmäckern und dem hohen Conveniencegrad“. Das Superfood in Snacksize sei damit ideal für junge und ernährungsbewusste Gäste.

Frische Früchte, leckerer Rührteig und dazu knackige Nüsse oder Kerne – die Genuss³-Schnitten gibt es in verschiedenen Ausführungen. Zudem sind sie entweder vegan, mit Vollkorn oder frei von Gluten. Ein Jahr nach der Einfhrung zieht erlenbacher auch für den Absatz eine positive Bilanz: 1 Mio. verkaufte Portionen.

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