Frischli

Rote Grütze und neue Buttermilch-Desserts

Frischli präsentierte sich auf der Internorga.
Frischli
Frischli präsentierte sich auf der Internorga.

Die Frischli Milchwerke stellten auf der Internorga ihre Dessertkompetenz unter Beweis und verwöhnten die Fachbesucher mit himmlich fruchtiger Roter Grütze und erfrischenden, cremigen Buttermilch-Desserts in zwei neuen Geschmacksrichtungen.

Alle Spots waren am Stand von Frischli auf einen unverwechselbaren Dessertklassiker gerichtet, der bislang im Sortiment des Familienunternehmens gefehlt hat: Rote Grütze. Hervorzuheben bei dieser köstlichen Neuheit ist sein hoher Fruchtanteil von 80 Prozent.

"Wir sind zwar nicht die Ersten, die eine Rote Grütze auf den Markt bringen, aber bei dem hohen Fruchtanteil unseres Neuproduktes können die meisten anderen Produkte für den Foodservice nicht mithalten, die um die 50 Prozent Fruchtanteil aufweisen", berichtet Kaja Schnell, Marketing-Managerin Foodservice, Frischli Milchwerke, am Messestand.

Schulverpflegung

Daneben punktet die Rote Grütze mit 6 g zugegebenem Zucker pro 100 g. Damit reiht sich der Desserklassiker in die Range der fünf weiteren Produkte ein, die Frischli speziell für den Bereich Schulverpflegung entwickelt hat und die ebenfalls auf der Internorga prominent präsentiert wurden: die Milchpuddinge Vanilla, Schoko und Butterkeks, der Grießbrei und der Milchreis. "Mit ihren 1,5 Prozent Fett im Milchanteil und den 6 Prozent zugegebenem Zucker können diese Produkte wie auch die Rote Grütze in zertifizierten Menülinien eingesetzt werden – ein Argument, das für viele Caterer eine entscheidende Rolle bei der Wahl der eingesetzten Produkte darstellt", erläutert Kaja Schnell.

Um den Fokus auf den Bereich Schulverpflegung zu unterstreichen, nahm Frischli erstmals als Partner auf dem Forum Schulcatering im Rahmen der Internorga teil, um Entscheider in diesem Segment über die Vielfalt und die Vorteile der Frischli Produkte zu informieren.

Am Messestand von Frischli wurden auch zwei neue Variationen der erfolgreichen und beliebten Buttermilch-Desserts vorgestellt: Das Buttermilch-Dessert Kirsche Amarenageschmack, das als Saisondessert den Frühling und Sommer erfrischend begleitet, und das Buttermilch-Dessert Apfel mit Stückchen von Jonagold-Äpfeln, welches dauerhaft ins Sortiment aufgenommen wird.

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