Hörstke Denktopf 2019

Die Wirkmacht seiner Marke entfalten


Geschäftsführer Peter Hörstke führt die Seminarteilnehmer in das Thema "Wirkung zeigen" ein.
HÖRSTKE Großkücheneinrichtungen
Geschäftsführer Peter Hörstke führt die Seminarteilnehmer in das Thema "Wirkung zeigen" ein.

Praxisnah und informativ war das erste Denktopf Wissensforum rund um das Thema "Wirkung zeigen" Ende März in Witten. 33 Teilnehmer waren der Einladung von Hörstke Großkücheneinrichtungen gefolgt. Es ging um die eigene Präsenz am Markt und darum, wie man seinen geschäftlichen Erfolg sichert.

Gemeinsam mit den Denktopf-Partnern Steelite, Cool Compact, Rational und Beer Grill bot das Wissensforum fachliche Kompetenz und praktische Hilfe: Digitalisierung und gleichbleibende Qualität in der Küche mit Connected Cooking; Garen, Kühlen, Präsentieren und die ideale Verknüpfung verschiedener Prozesse mithilfe des Culinario-Systems von Cool Compact. Steelite International zeigte die nachhaltige Verbindung von der Profi-Küche zum gedeckten Tisch und präsentierte Geschirr mit lebenslanger Garantie gegen Kantenschäden.

„Der Austausch von Erfahrungen und Problemen ist sehr hilfreich und die Wissensforen sind sehr interessant und wichtig.“
Jens Poggel, Küchenleiter, Continentale Versicherung, Dortmund
Thomas Zenker, Rational, präsentiert die schmackhaften Ergebnisse des Connected-Cooking-Vortrags.
HÖRSTKE Großkücheneinrichtungen
Thomas Zenker, Rational, präsentiert die schmackhaften Ergebnisse des Connected-Cooking-Vortrags.
"Wirklich sehr gelungene Mischung aus Theorie und Praxis. Interessanter Gäste-Mix, gut für Kontakte", fasst Teilnehmer Marko Anderson das Seminar zusammen. Er ist Abteilungsleiter der Speisenversorgung der St. Augustinus Gruppe in Neuss. Auch Ludger Wesselmann, Sachgebietsleiter Einkauf des Studierendenwerks in Münster ist überzeugt: "Wir haben eine Vielzahl an Informationen erhalten und gute Gespräche mit kompetenten Partnern geführt."

Wissensforum 2

"Präsenz stärken!" – Gastgeber des nächsten Wissensforums am 16. Mai 2019 ist die Küppersbusch Hausgeräte GmbH in Gelsenkirchen.

Nicht nur inspirierend, sondern auch lecker – die Denktopf Wissensseminare.
Hörstke Großkücheneinrichtungen
Nicht nur inspirierend, sondern auch lecker – die Denktopf Wissensseminare.



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