Nürnberg | Hoga Messe

Zufriedenstellende Bilanz

Hoga Messe

Deutlich weniger Besucher als in den Vorjahren - doch angesichts der Corona-Nachwirkungen ist Messeveranstalter Afag mit dem Verlauf der Hoga Nürnberg zufrieden.

An den drei Tagen der Hoga Nürnberg kamen rund 10.000 Fachbesucher nach Nürnberg - weit weniger als in den Vorjahren. Dennoch: "Wir ziehen eine zufriedenstellende Bilanz für eine der ersten Gastronomie-Fachmessen, die nach den Lockdowns wieder stattgefunden und der Branche endlich wieder einen Live-Treffpunkt gegeben hat", teilt Veranstalter Afag mit.

Wiedersehensfreude war spürbar

Wegen der Corona-Pandemie fand die Hoga Nürnberg mit rund 300 Ausstellern diesmal nicht als Frühjahrsmesse statt. „Wir möchten allen Ausstellern, Partnern und Unterstützern für ihren Einsatz und ihr Vertrauen danken. Und wir danken den Besuchern, dass sie sich in dieser besonderen Zeit für einen Live-Messebesuch entschieden haben", so Projektleiter Stephan Dovern. "Die Wiedersehensfreude war auf der Hoga spürbar und es hat uns besonders gefreut, dass interessierte Besucher auch aus Gebieten über Bayerns Grenzen hinaus zur Messe kamen."

Auch Thomas Förster, 1. Vizepräsident des Dehoga Bayern, zieht eine positive Bilanz: „Wir freuen uns, dass die Hoga sehr gut gelaufen ist. Wir hatten sehr gute Start-up-Bewerber, auch die Eures-Beteiligung zum Thema Karriere kam gut an. Dort gab es eine große Anzahl an guten Kontakten. Bei Messen entscheidet nicht die Quantität, sondern die Qualität - und diese war bei der Hoga auf jeden Fall gegeben.“

Besucherpotenzial nicht ausgeschöpft

Es gibt allerdings auch Wermutstropfen. "Die Qualität der Besucher war hoch, gleichzeitig wurde in diesem besonderen Jahr nicht das gesamte Besucherpotenzial ausgeschöpft. Aufgrund der aktuellen Personalknappheit in vielen Betrieben kamen vielfach nur einzelne verantwortliche Mitarbeiter auf die Messe, während die anderen Kollegen den Betrieb am Laufen hielten", teilt die Afag mit.

Einzelne Aussteller hätten sich mehr Publikum gewünscht: „Nach dem Neustart der Messen muss man sich erst wieder finden und im Sinne des Wiederaufbaus der Messekultur war die Hoga ein Erfolg, denn der persönliche Austausch ist digital nicht ersetzbar. Wir sind froh, dass die Messe stattgefunden hat, auch wenn es noch nicht geklappt hat, die großen Massen wieder zu mobilisieren", so Neal Bauer und Thomas Kuhlmann, Geschäftsführer der Bäko Franken Oberbayern-Nord.

Zum Vergleich: 2017 kamen rund 30.000 Besucher zur Hoga Nürnberg, die Zahl der Aussteller lag damals bei knapp 700. Die nächste Hoga findet wieder zum üblichen Termin im Frühjahr 2023 in der Messe Nürnberg statt. Weitere Informationen unter www.hoga-messe.de

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