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Fleisch als "Leitprodukt der Esskultur"
Trotz des wachsenden Markts für Fleischersatz steigt weltweit auch die Fleischerzeugung. Ein Gespräch mit Karl-Heinz Krämer, Lucki Maurer, Thorsten Schäfer und Christian Vincke.
Trotz des wachsenden Markts für Fleischersatz steigt weltweit auch die Fleischerzeugung. Ein Gespräch mit Karl-Heinz Krämer, Lucki
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