Zentrag

Übernahme von Wildspezialist

Die Gilde AG, das Beteiligungsunternehmen der Zentrag eG - Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes - hat im Rahmen eines 'Asset-Deals' die Wild und Geflügel Verarbeitungs- und Fleischhandelsgesellschaft H. von der Assen in Neu-Isenburg übernommen.

Das neue Unternehmen unter Regie der Gilde AG bzw. Zentrag eG firmiert ab jetzt unter dem Namen „Gilde Wild und Fleisch Manufaktur GmbH“. Der bisherige Kundenstamm, wesentlich im Rhein-Main-Gebiet angesiedelt, setzt sich aus den Bereichen Gastronomie, Catering und Lebensmitteleinzelhandel zusammen.
Kernmotiv der Übernahme, so Zentrag-Vorstandssprecher Anton Wahl, sei es vor allem, den Handels- und Produktionsradius der Zentrag-Gruppe weiter zu stärken und den grundsätzlich anvisierten Expansions- und Akquisitionskurs fortzusetzen. Konkrete Ziele sind die Zerlegung und Vermarktung bzw. der Handel von Wild, Lamm, Geflügel und Fleisch für den bestehenden Kundenstamm, aber insbesondere auch für die eigenen Zentrag-Mitglieder. Zudem, so Wahl, seien mit der Übernahme auch grundsätzliche Synergieeffekte im Ein- und Verkauf für die Zentrag eG und ihre Mitglieder verbunden. Zusätzlich würden sich auch Vorteile aus der Sicherung von hochwertiger Rohware aus regionalen Forsten ergeben.

Die Zentrag eG kam im Geschäftsjahr 2015 auf einen Gesamtumsatz von 276,1 Mio. €. Die angeschlossenen Wirtschaftsorganisationen erzielten im gleichen Jahr einen Gesamtumsatz von 837,4 Mio. €.

www.zentrag.de

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