Newcomer auf der Internorga (III)

Hightech für Brauer und vereiste Gläser

Der Ice-Chiller ist eine der Neuigkeiten, die in der Newcomer-Arena der Internorga präsentiert werden.
Michael Zapf/Hamburg Messe & Congress
Der Ice-Chiller ist eine der Neuigkeiten, die in der Newcomer-Arena der Internorga präsentiert werden.

In der Halle B4 im OG ist die Newcomer Area der gastronomischen Leitmesse Internorga, direkt neben Craft Beer Arena und Craft Spirits Lounge. Gut 20 Unternehmen präsentieren neue Ideen und Produkte, wir stellen eine Auswahl vor. Diesmal: Hubl und Ice-Chiller Deutschland.

Hubl GmbH – Innovative Bierbrau-Anlage

Die kompakte Bierbrau-Anlage Hubl 1.4301 Craft for Brewers ist aus reinem Edelstahl und mit einer intuitiven Steuerungstechnik sowie einer Software ausgestattet, die alle Geschmackskompositionen offen lässt. Das Programm der Anlage führt den Anwender Schritt für Schritt durch den Brau-Vorgang, zum Schluss rundet die vollautomatische Reinigung den gesamten Prozess komfortabel ab. 

Ice-Chiller Deutschland GmbH – Gläser blitzschnell vereisen

Keimfreies und hygienisch einwandfreies Vereisen von Gläsern in unter vier Sekunden auf -38 Grad und unter Beobachtung der Gäste – das alles ermöglicht der Ice-Chiller. Der Glasvereiser überzeugt seit Markteinführung 2018 Kunden aus aller Welt, darunter namhafte Unternehmen wie Aida Cruises oder auch die Gastronomie im Europa Park.



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