Frutarom

Hitzestabile Saucen für die heiße Theke

Mit den beiden neuen hitzestabilen Saucen „Scandinavian“ und „Mexican“ erweitert Frutarom Savory Solutions das Spektrum zur Verfeinerung von Snacks, Wraps und anderen Gerichten.

Die Saucen eignen sich besonders für die heiße Theke im Außer-Haus-Geschäft, da sie während des Erhitzens dickflüssig bleiben. Dank der hohen Viskosität haften sie an den Produkten und tropfen nicht. Die neuen Saucen sind frei von Mononatriumglutamat (E621) und eignen sich auch für Halal-konforme Lebensmittel.

Da sie froststabil sind können Snacks und Gerichte mit den Saucen eingefroren und bedarfsgerecht wieder aufgetaut werden. Beide Sorten sind im 5-Liter-Gebinde erhältlich.
Frutarom bietet maßgeschneiderte Lösungen für die Fleisch-, Fisch- und Convenience-industrie und ist einer von zehn weltweit führenden Aromenhersteller.

Zum Produktsortiment gehören neben Gewürzmischungen, Marinaden sowie küchen- und verzehrfertige Komponenten auch funktionelle Inhaltsstoffe und Starterkulturen. Die Produkte werden in mehr als 150 Ländern an Industrie und Handwerk vertrieben.

www.frutaromsavory.com

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