Bürger

Maultaschen à la Currywurst als Snack-Konzept

Snacking trifft Tradition: Wie spannend das sein kann, zeigt der Teigwaren-Spezialist Bürger mit dem neuen Snack-Konzept 'Maultaschen-Liebe'. Der schwäbische Klassiker wird als Strang ausgeformt, nach dem Garen im Currywurstschneider geschnitten und mit einer von drei warmen Saucen nach Currywurst-Art angerichtet.
 
Gäste haben die Wahl zwischen vegetarisch und fleischhaltig sowie den Saucen-Varianten 'Schwaben-Glück' mit Zwiebelsauce, 'Ruhrpott-Kult' mit Currysauce und 'Italo-Hit' mit Tomatensauce.
 
Für die Zubereitung und Ausgabe entwickelte das Ditzinger Unternehmen ein exklusives, mobiles Standmodul mit aller notwendigen Küchentechnik. Lassen die räumlichen Gegebenheiten das Aufstellen des Standmoduls nicht zu, kann das Produkt alternativ auch mit einem entsprechenden Deko-Paket eingesetzt werden.
 
Ab September 2015 steht das Konzept 'Maultaschen-Liebe' für attraktive Extra-Umsätze in Betriebsrestaurants und der System- sowie Verkehrsgastronomie zur Verfügung.
 
www.buerger-profikueche.de
 


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