Produktnews Technik Neues für die Ausstattung

Edles Fleisch edel genießen: Mit dem Steakbesteck ’Solid’ von WMF Hotel bekommen Gäste dafür das richtige Werkzeug in die Hand. Das Steakmesser überzeugt mit einer eingesetzten, besonders scharfen geschmiedeten Klinge aus Spezialklingenstahl, versehen mit Wellenschliff (Edelstahl Rostfrei 18/10 Cromargan, Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl)

Gerade macht der Frühling noch einmal eine Pause – und sinkende Temperaturen trüben das Wohlgefühl. Schaffen nicht nur wärmende Abhilfe, sondern sind auch ein atmosphärisches Highlight mit Hinguckerpotenzial: flackernde Flammen hinter Glas. Spartherm Feuerungstechnik bietet moderne Kaminlösungen für verschiedenste Räume, von der großzügigen Lounge mit zum gemütlichen Separee

Highlights der neuen Produktpalette von Primeware sind die neue Keramik Schalen-Kollektion ’Theke & Buffet’ sowie das Tranchierbrett mit selbstversiegelnder Oberfläche. Ebenfalls neu: die UltraLight Keramikschalen, die 20 % leichter sind als das Standardsortiment

Rohkostplatten waren gestern – heute sind kreativere Lösungen für vegetarische Offerten gefragt. Eine ebenso praktische wie stylishe Alternative für Gemüsesticks & Dips: Porzellantüten und -schälchen von Maxwell & Williams, eine Ritzenhoff-Tochter

Revolutionär ist laut Altro die aktuellste Produktinnovation des Pioniers und führenden Herstellers von Sicherheitsbodenbelägen und hygienischen Wandverkleidungen: Altro XpressLay, der weltweit erste Sicherheitsbodenbelag, der ganz ohne Verwendung von Klebstoff verlegt werden kann. Altro XpressLay wird einfach mit doppelseitigem Klebeband auf dem Trägermaterial befestigt

Noch gut 80 Tage, dann startet die Fußball-Weltmeisterschaft... dank des Gastgeberlandes Südafrika ergeben sich vielfältige Deko-Möglichkeiten - ob sportlich, reiselustig oder edel. Deko Woerner hält für alle Variationen die passende Deko zum Großereignis bereit

Hier ein leuchtendes Blitzen, dort ein sprühendes Funkeln: Mit Kristallen aus dem Hause Swarovski wird das Frilich Büffet zum Highlight. Der Buffetspezialist aus Buseck hat jetzt eine exklusive Auswahl an Büffetelementen mit ’Crystallized - Swarovski Elements’ veredelt. Ab sofort schmücken hochwertige Kristalle edle Servier- und

’Innovation trifft Tradition’ –unter dieses Motto stellte Kahla seinen diesjährigen Auftritt auf der Internorga in Hamburg. Mit seiner Edition Five Senses ’Centuries’ spielt der Porzellanhersteller gleich mit mehreren historischen Reminiszenzen

Ein cleveres, aus Frankreich importiertes Sandwich-Konzept stellte Edna Tiefkühlbackwaren jüngst auf der Internorga in Hamburg vor: Hinter ’Croust’wich’ verbirgt sich eine präsentationsstarke und in Sachen Produktqualität vorbildliche Lösung für den Counter-Verkauf von belegten Sandwiches

Eine neue Software-Version für Gastronomie und Catering stellt der Branchenexperte für ERP-Lösungen Ropit bereit. Das neue Release R8 soll vom Einkauf, Lager, Verkauf bis zur optimalen integrierten Finanzbuchhaltung ein Höchstmaß an kostensparender Transparenz verschaffen

Wie der Name, so das Design: Grace, die neue Kollektion von Schönwald, geht eine perfekte Verbindung von Form und Funktion ein. Vor allem das reizvolle Miteinander von klassischen Grundformen und aufregenden Glanzlichtern eröffnet spannende Spielarten der Inszenierung. Die charakteristische Optik der Tabletop-Reihe formuliert einen weichen Wechsel von prägnanten und

So schnell hat man Pasta noch nie gegessen. Durch das Dampf-Koch-System treSecondi können frische Zutaten sekundenschnell zu Saucen und Suppen servierbereit angerichtet werden - und das ohne hohen Energieaufwand! Beide Komponenten, die heiße Pasta und die Sauce, werden kurz im treSecondi-Becher geshakt und fertig! Die schonende und trotzdem sekundenschnelle Zubereitung erhält den

Ökologisch sinnvoll, ökonomisch wertvoll: Auf der Internorga präsentiert Hobart erstmals seine neue Technologie 'Wassereinsatz 3-Plus' für Haubenspülmaschinen. Damit lassen sich pro Korb bis zu 1,5 l Frischwasser sparen. Das innovative System ermöglicht, das Frischwasser gleich dreifach zu nutzen: zunächst für die Frischwasser-Klarspülung, danach für die Regeneration

Die neue K + T Vitrinenserie mit Thermopenverglasung hilft Gewerbetreibenden künftig bis zu 30% ihres Energieverbrauchs einzusparen. Vom 12.-17. März präsentiert K + T die neue Serie auf der Internorga in Hamburg

Eine Wand ist eine Wand? Geht auch anders: Mit der Viteo Gardenwall eröffnen sich unzählige Gestaltungsmöglichkeiten.  Die lichtechten Kunststoffteile können wie Schachteln aneinandergereiht und aufeinander gesteckt werden. Maximale Höhe sind vier Elemente bzw. etwas mehr als 2 m

Supernatural - wie der Name, so der Look. Das organisch geformte Hightech-Wunder des italienischen Designlabels Moroso gibt es mit voller oder gelochter Rückenlehne. Was für die Variante mit Lochmuster spricht: Durch Lichteinfall entstehen reizvolle Schattenmuster, die Innen- wie Außenräume noch interessanter machen. Auch die Farbpalette beeindruckt. Neben Weiß und

Einen neuen Eisportionierer für Profis hat die Stöckel Söhne GmbH, Eutin, auf den Markt gebracht. Durch einen ergonomischen Kunststoffgriff soll das Arbeiten leicht fallen und ergonomisch sein. Die Schale besteht aus Edelstahl und ist antihaftbeschichtet. Dadurch soll sich die Kugel noch leichter aus dem Portionierer lösen können. Die Metallwarenfabrik Stöckel stellt

Auf der Internorga 2010 präsentiert der Profi-Kochtechnik Spezialist MKN seinen neuen GV-Meister erstmalig der Öffentlichkeit. Mit dem KüchenMeister bietet MKN bereits individuell zusammengestellte, formschöne Meisterstücke für die Gastronomie und Hotellerie. Nun gelingt es MKN mit dem GV-Meister, auch schwerste Großküchengeräte

Der norwegische Hersteller Figgjo AS erweitert seine Tabletop-Kollektionen in diesem Frühjahr um fast zwanzig Produkte: von Platten und Tellern über Be-cher bis zu Tabletts Einer der Neuzugänge ist z.B. das Trio Flyt – drei Teller, die sich durch ihre gewellte Form und ihre Vertiefungen auszeichnen

M24, Möbelversandhändler für Gewerbe und Gastronomie, bietet zum Start in die warme Jahreszeit mehrere, neue Artikel für den Außenbereich an