Thermoplan stellt neuen Sahneautomaten vor

In diesen Tagen zeigt Thermoplan mit Hauptsitz in Weggis/CH erstmals seinen neuen Sahneautomaten "Whipper cool". Jetzt können Gastronomen dem Gästewunsch "Aber bitte mit Sahne!" effizient und unkompliziert nachkommen: Dank der herausziehbaren Dosierpistole lässt sich die Sahne mühelos auf Kuchen- und Desserteller, Eisbecher & Co. portionieren. Komfortabel ist die Mengeneinstellung in 5 Schritten. Einmal programmiert, wird stets die gleiche Sahnemenge abgegeben. Auch manuelle Ausgabe ist möglich.



Weitere Pluspunkte: kinderleichte Reinigung mit integrierter Intervall-Automatik sowie ein innovatives Kühlsystem, das nicht die Kühlraum-, sondern die Sahnetemperatur überwacht. Die gewünschte Gradzahl wird einfach eingestellt und digital angezeigt. Das kompakte Gerät mit 5 l Fassungsvermögen und bis zu 100 l Stundenleistung ist laut Hersteller absolut hygienesicher, da sich durch die neuartige Ausgabetechnik keine Sahne außerhalb des gekühlten Raums befindet - also kein unerwünschter Kontakt mit Luftunreinheiten. Die Neuheit erfüllt die Anforderung an einwandfreie Hygiene und erhielt die NSF-Zulassung gemäß der strengen amerikanischen Lebensmittelvorschriften.

Fon +41.41392 12 00

www.thermoplan.ch

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