Küppersbusch

Multifunktionale Kippbratpfanne

Sanft Garen ist eine der Spezialitäten der multifunktionalen Kippbratpfanne.
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Sanft Garen ist eine der Spezialitäten der multifunktionalen Kippbratpfanne.

In nur 4,5 Minuten auf 230° C aufgeheizt und 66 Prozent mehr Leistung bei geringerem Energieverbrauch – das verspricht die neue Generation der multifunktionalen Kippbratpfannen von Küppersbusch Großküchentechnik.

 

Zusätzlich verfügt das Gerät über eine Sanft-Kochen-Funktion zum Beispiel für Milchreis, der quasi ohne Rühren unbeaufsichtigt zubereitet werden könne. Dies werde unter anderem durch eine spezielle Oberflächenbehandlung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum äußersten Pfannenrand möglich, so das Gelsenkirchener Unternehmen.

Bediendisplay auf Augenhöhe.
Küppersbusch
Bediendisplay auf Augenhöhe.

Modular konzipiert

Bedient werden die multifunktionalen Kippbratpfannen über ein Touchdisplay auf Augenhöhe, das bei allen modularen Geräten des Herstellers einheitlich konzipiert ist und auch den integrierten Wasserzulauf litergenau steuert. Die neuen Kippbratpfannen seien so gebaut, dass sie problemlos anstelle älterer Modelle anderer Serien in bestehende Herdanlagen eingebaut werden können, informiert der Küchengeräte-Spezialist.




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