Neuheit

Filter-Vollautomat Melitta Cafina CT8-F

Der neue Filter-Vollautomat Melitta Cafina CT8-F
Melitta Professional
Der neue Filter-Vollautomat Melitta Cafina CT8-F

Mit dem Filter-Vollautomaten Melitta Cafina CT8-F setzt Melitta Professional einen neuen Maßstab für die Zubereitung von frischem Filterkaffee. Ebenso wie die zwei Jahre ältere XT8-F brüht und portioniert die CT8-F je nach Bedarf bis zu 500 Tassen frischen Filterkaffee pro Stunde. Darüber hinaus geht sie aber mit gleich zwei Mahlwerken und zwei Bohnenbehältern noch einen Doppelschritt weiter in Richtung Bohnenfrische und Bohnenvielfalt.

Die Melitta Cafina CT8-F mahlt die ganzen Bohnen frisch für jeden Brühvorgang, jede Bohnensorte mit eigenem Hochleistungsmahlwerk, eingestellt auf den gewünschten Mahlgrad. Brühzeiten und Brühmengen lassen sich vorausschauend im digitalen Wochenplaner definieren, damit die CT8-F bedarfsgerecht brüht und längere Standzeiten des Kaffees im Warmhalter vermeidet. Flexibilität bleibt dabei gewahrt: Sollte es überraschenden Andrang geben, lässt sich der programmierte Soll-Vorrat am Touch-Display jederzeit anschaulich neu skalieren.


Flexibel zeigt sich der Filtervollautomat auch bei der Ausgabe des frisch gebrühten Kaffees. Tasse oder Becher? Kännchen oder Kanne? Das 10,4“ Multimedia-Touch-Display stellt das gewünschte Produkt übersichtlich zur Wahl. Teetrinker können an der Melitta Cafina CT8-F heißes Wasser beziehen. Optional steht dafür auch eine separate Ausgabe mit Edelstahllanze zur Verfügung.

Die Filtereinheit mit Filtersieb aus Edelstahl wird nach jedem Filtervorgang automatisch gereinigt, der Kaffeesatz mit Kaltwasser aus einem separaten Wasseranschluss in die Abwasserleitung gespült, bei Verwendung des optionalen Satzabscheiders in die Satzschublade des Satzabscheiders. In der Satzschublade fließt das Wasser durch ein Sieb in die Abwasserleitung. Eine Förderschnecke transportiert den trockenen Kaffeesatz in den Auffangbehälter, den man dann einfach ausleert.

Im digitalen Wochenplaner lassen sich nicht nur Brühzeiten und Brühmengen, sondern auch Betriebszeiten und Reinigungszeiten festlegen. Nutzer des Online-Portals Melitta Insights können den Betriebszustand und die Perfomance des Vollautomaten aus der Ferne in Echtzeit checken und komfortabel auswerten um neue Potentiale für ihr Kaffeegeschäft zu erschließen. Die Melitta Cafina CT8-F ist dafür ab Werk mit einem Telemetrie-Modul ausgestattet.

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