International Der grenzenlose Überblick

Die 15 Teilnehmerinnen der ersten Frauennetzwerk-Studienreise sprachen in Stockholm unter anderem mit Richard Bergfors, CEO der schwedischen QSR-Kette MAX.

900 Teilnehmer aus 75 Berufsfeldern kämpften im September um den Schweizer Meistertitel des Fachkräfte-Nachwuchses.

Aramark will global Plastikmüll reduzieren und verbannt nicht kompostierbare Trinkhalme, Becher und Tassen aus seinen Betrieben.

Die letzten drei Filialen der Franchise-Kette haben Anfang September geschlossen. Die Konkurrenz durch Tim Hortons war zu groß.

Rund 170 Filialen des Fast-Food-Konzerns sollen ab Ende 2018 mit Ladesäulen für Elektroautos ausgestattet werden.

Laut einer aktuellen Studie der WHO trinken die Menschen in der Bundesrepublik im Schnitt jährlich 11 Liter reinen Alkohol.

Die amerikanische Kaffee-Kette Starbucks betritt den italienischen Markt und eröffnet die erste Reserve Roastery in Europa.

Pret A Manger präsentiert sich anhaltend stark: mit Plus-Jahr 2017, weltweiter Expansion und Deutschland-Premiere im Oktober.

Sodexo führt neue Regionalstruktur ein. Die Länder der D|A|CH-Region bilden mit Central Eastern Europe die neue Region Central Europe.

Mitte Oktober tritt Hans Bühlmann seine Stelle als Leiter Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern an.

Aufgrund des Barbecue-Verbots in diesem Sommer hat Burger King eine pfiffige Aktion für das skandinavische Land entwickelt.

Die beiden Konkurrenten passen sich mit ihren Angeboten den Wünschen ihrer Kunden an. Beliebtestes Gericht ist Hähnchen.

Der Großkonzern Coca-Cola drängt in den Kaffeebar-Markt vor – und schluckt Starbucks-Konkurrent Costa Coffee.

Schwedische Schnellrestaurantkette wird bald nur noch klimaneutrale Speisen produzieren.

Der dritte Avec-Store der Valora Gruppe in neuem Look hat im Schweizer Bahnhof Zürich Oerlikon eröffnet.

Laut einer Umfrage von McCafé startet die Hälfte aller Amerikaner mit einem Kaffee in den Tag.

Der Weltmarktführer im Automatengeschäft baut mit dem Kauf des englischen Premium Vendors seine Position weiter aus.

Eine im April eingeführte "Zuckersteuer" in UK hat einer Studie zufolge die Produktqualität mehr beeinflusst als das Kaufverhalten.

Der US-amerikanische Getränkekonzern PepsiCo übernimmt den Sprudelgeräte-Hersteller Sodastream.

Amazon will auch im Großhandelsgeschäft Fuß fassen, meldet das Branchenblatt Lebensmittel Zeitung. Das könnte den Wettbewerb um Großverbraucher-Kunden befeuern.