International Der grenzenlose Überblick

In der chinesischen Hauptstadt eröffnete die Coffehouse-Marke kürzlich einen neuen Store, der fast komplett auf das To-go-Geschäft ausgerichtet ist.

Franchiser in den USA bemängeln, dass der McDonald's Konzern wichtige Menüpunkte, die die Kunden unentwegt verlangten, nicht berücksichtigen will.

Bei Domino's Pizza stiegen die Umsätze auf bestehenden Flächen in den USA im zweiten Quartal um 3,0 Prozent im Vorjahresvergleich.

Am Flughafen Brussels South Charleroi öffnet das erste Mal ein Burger King an einem belgischen Flughafen.

Im Rahmen der Partnerschaft mit McArthurGlen, einem Betreiber von Outlet-Centern, eröffnet der Verkehrsgastronom zwei neue Standorte.

Um die Umstellung auf das Innendesign "Fresh Forward Decor" voranzutreiben, unterstützt die Sandwich-Marke ihre Franchisenehmer finanziell.

Die britische Marke Wagamama will ihr Wachstumspotenzial im Segment Delivery besser ausschöpfen. Demnächst auch mit einer Ghost Kitchen.

Vom 11. bis 13. September 2019 bietet die Fachmesse Marine Interiors in Hamburg Inspirationen und Lösungen für die Kreuzfahrt-Gastronomie.

Fast-Food-Riese Kentucky Fried Chicken verspricht, die Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative zu erfüllen – für 72 Mio. Tiere pro Jahr.

Der irische Eigentümer Causeway Capital konzentriert sein Investitionsprogramm künftig auf die verbliebenen 75 Standorte.

Von den 400 zum Jahresende 2018 angepeilten Ghost Kitchens hat UberEats in Großbritannien nun immerhin die Hälfte erreicht.

Die Lust auf Veggie-Burger und Co wächst in den USA rasant und erreicht unglaubliche Wachstumsraten.

Der Verkehrsgastronom schließt Verträge über insgesamt 41 neue Standorte im Wert von knapp 200 Mio. Euro.

Das Portfolio der Fredy Wiesner Gastronomie wächst um ein weiteres Asia-Format. Bei Miss Miu wird koreanisch gekocht und gegrillt.

Das erste eigene Hotel-Konzept der SV-Group-Tochter SV Hotel ist mit dem Schweizer Hotel Innovations-Award ausgezeichnet worden.

Beste Kaffeebar, beste Weinbar, beste Saftbar – die FAB Awards gingen an Airport-Standorte rund um den Globus.

Knapp 150 Mio. Pfund Umsatz bei 88 laufenden Units, so die Bilanz der Better-Burger-Joint Ventures Five Guys in Großbritannien.

Das Gastro-Konzept der SV Group im Ambassador House nahe Zürich fußt auf den Säulen Restaurant und Kaffeebar mit Take-away.

Mit einem neuen Store in New Orleans will die US-amerikansiche Kaffee-Kette gezielt Arbeitsplätze in wirtschaftlich benachteiligtem Gebiet schaffen.

Die britische Sandwich-Marke Pret A Manger betritt den Schweizer Markt, Betreiber ist ein Profi für Verkehrsgastronomie: SSP Schweiz.