USA

Ketten stark im Plus

Mitte 2006 zählte die USA insgesamt 567.000 Restaurants – ein Plus im Fünfjahresvergleich (Mitte 2001) von 3 %. Dabei ist die Anzahl der Kettenbetriebe (3 Units und mehr) um 12 % auf 252.000 gewachsen, während die der Einzelrestaurants um 3 % auf 315.000 zurückging. Noch größer die Differenz in der Umsatzentwicklung. Quelle: NPD




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