USA

Restaurant-Anzahl gesamt stieg auf 616.000

Bei der jüngsten Restaurant-Zählung in den USA im Herbst 2012 lag die Anzahl der Betriebe um 4.442 höher als im Herbst 2011. So die NPD Group. Das entspricht einem Wachstum von 0,7 % in zwölf Monaten.

Dabei ist die Outletzahl von Ketten um 1,1 % auf 276. 238 überproportional gestiegen, während die Anzahl von Einzelrestaurants nur um 0,4 % auf 339.770 kletterte.

Insgesamt, so heißt es, haben US-Verbraucher im letzten Jahr 60 Mrd. mal Restaurants besucht (Crest-Panel).

www.npdgroup.com




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