Marché

Zweites Restaurant in Singapur eröffnet

Der zweite singapurische Marché-Betrieb ist im Shoppingcenter 313@somerset, direkt an der berühmten Einkaufsmeile Orchard Road, zu Hause. Wie der Anfang 2007 gelaunchte Pilot in der Mall Vivo City zeugt auch die Nr. 2 gestalterisch von der Marché-Heimat Schweiz. Atmosphärisches Highlight des Marktrestaurants sind verschiedene Stuben, deren Holz von 500 Jahre alten, aus der Schweiz importierten Chalets stammt.


Insgesamt misst der Somerset-Betrieb knapp 1.300 qm, darauf verteilen sich 400 Sitzplätze. Das kulinarische Angebot reicht von Schweizer Rösti und Klassikern vom Holzofengrill über hausgemachte Ravioli und Pizza bis zu Salat- und Gemüsebuffets. Zudem wurde wie im Pilotbetrieb eine Naturbäckerei integriert. Kaffeespezialitäten, Softgetränke sowie frisch von Hand gepresste Säfte machen das Sortiment komplett. Alles in allem sorgen 100 Mitarbeiter dafür, dass alles rund läuft.

http://www.marche-int.com/

http://www.313somerset.com.sg/

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