Märkte News aus den Branchen

Bislang betreibt Sushi Circle klassische Restaurants sowie Sushi-Inseln im Lebensmitteleinzelhandel. Jetzt geht das Unternehmen neue Wege.

Zum 10jährigen Jubiläum des Siegels "ohne Gentechnik" fragten die Initiatoren die Bevölkerung. Das Ergebnis ist eindeutig.

Nur eine Veränderung in den Top 5, doch die Zahl der Standorte geht auch bei den größten Bäckereien zurück.

Aramark führt die Umsatzliste der umsatzstärksten Event-Caterer an. Ab September gibt es zu diesem Themenbereich einen Blog.

Anna Kovarskaja ist als Redakteurin der russischen foodservice für St. Petersburg zuständig. Hier verrät sie, wo sie gerne selbst isst.

Tierschützer und Politiker fordern eine höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch. Die Branche ist gespalten.

Schafft man mit einer höheren Mehrwertsteuer mehr Tierwohl im Stall? Ein Kommentar von Claudia Zilz, Redakteurin gv-praxis.

Die unkomplizierte Verpflegung unterwegs wird für den Außer-Haus-Markt immer wichtiger. Die Branche trifft sich Ende August in Wiesbaden.

Unter anderem Bitburger und Vorwerk geben dem Essensautomaten-Anbieter HelloFresh Go neues Kapital an die Hand.

Das Shop-in-Shop Döner-Konzept Green Kebab peilt bis 2021 in Deutschland ehrgeizige 400 Standorte an.

Mit dem Connected Commerce-Projekt schlagen die ECE und Otto für die Kunden eine Brücke zwischen Online und Offlinehandel.

Der Verpflegungsspezialist erhielt für seine glutenfreien Cappelletti in Käsesoße den Free From Award 2019.

Mehr als 30 Teilnehmerinnen des Frauennetzwerkes Foodservice (Bildgalerie) tauschten sich beim Regionaltreffen über besondere Herausforderungen aus.

Mit einem Abo-Modell will das Kaffeemaschinen-Start-up Bonaverde den Kaffeekonsum außer Haus weiter erhöhen.

Starke Exportzahlen und ein gutes Investitionsklima lassen die deutschen Profitechnik-Hersteller zuversichtlich nach vorne blicken.

Die digitalen Ausgaben von foodservice, gv-praxis und foodservice Europe & Middle East in neuem Glanz – und mit neuer Smartphone-App.

Erfolgsgeschichte: Franchisenehmer eröffnen ihren vierten Call a Pizza-Store.

Der Konzernumsatz im 1. Halbjahr 2019 lag mit 1,62 Mrd. EUR um 4,4 Prozent über dem entsprechenden Vorjahreszeitraum.

US-Burger-Kette plant dritten Standort im Ruhrgebiet. Eröffnung soll Ende des Jahres sein.

Mit dem Übernahmeangebot für Just Eat soll eines der größten Unternehmen im Delivery-Segment entstehen.