Handlungsleitfaden zur Schulverpflegung
Schulen die eine Mittagsverpflegung aufbauen wollen, erhalten jetzt Unterstützung durch einen Handlungsleitfaden. Er wurde von einer Arbeitsgruppe der Vernetzungsstellen Schulverpflegung erstellt. Auf 20 Seiten geht es um Fragen zur Organistion, Bewirtschaftung, Ernährungsphysiologie und die Rahmenbedingungen
Montag
11. April 2011