News Alles Wichtige vom Außer-Haus-Markt

Boris Tomic, Chefredakteur der foodservice, stellt die Themen der Oktober-Ausgabe im Video vor.

Für mehr Klimaschutz in der Betriebsgastronomie: BASF tritt internationaler Initiative „Cool Food Pledge“ bei.

Die Leistung der rund 60.000 Tafel-Aktiven in Deutschland wird am 13. Tafel-Tag bundesweit in Aktionen und Events sichtbar gemacht.

Biermischgetränke stehen in der Gunst der Deutschen ganz oben, wenn es um alkoholhaltige Mixgetränke geht.

Das Gottlieb Duttweiler Institute (GDI) stellte in Zürich den neuesten "European Food Trends Report" vor.

Chefredakteur Burkart Schmid stellt einige Highlights der Oktober-Ausgabe mit knapp 100 Seiten vor, die digital im neuen Look erscheint.

Trendforscherin Karin Tischer, food and more, gibt exklusiv auf FOOD SERVICE ihre Lieblingslocations in Düsseldorf preis.

Im 15. Jahr in Folge setzt sich Sodexo an die Spitze der nachhaltigen Unternehmen in seiner Branche.

Der zweite Tag des 20. European Foodservice Forums lieferte Brain Food von hochkarätigen Speakern.

Wichtiger Meilenstein der Kooperation – Umsatzplus von mehr als 15 Prozent bestätigt Erfolg.

Mit #MainBecher will die FES in Frankfurt/Main gegen Einweglösungen für Coffee to-go vorgehen.

Gleich fünf Wiesn-Wirte können sich in diesem Jahr über die Prämierung mit dem Siegel "Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt" freuen.

Seit 5 Jahren setzt sich der Verein für mehr Wertschätzung von Natur und Lebensmitteln ein – zum Beispiel indem Schüler gärtnern lernen.

Fraport und Lagardère Travel Retail vertiefen ihre Zusammenarbeit: Mietverträge von rund 20 Flächen am Frankfurter Flughafen werden verlängert.

Mitte September lud die Verbraucherzentrale Niedersachsen zur Esskursion in eine Grundschule in Hannover ein.

Der European Foodservice Summit feiert in diesem Jahr 20. Geburtstag. Hier die Kernthemen des ersten Tages in Zürich.

Die Lebensmittelretter-App setzte sich gegen Havi Logistics und den TV-Foodexperten Andrew Fordyce durch.

Die Top 99 der europäischen Foodservice-Branche erzielten 2018 ein Wachstum von 6,1 Prozent.

Die Sieger des 3. German Culinary Competition von ISS Deutschland heißen Peter Liesenfeld und Tobias Steinberg von ISS IT & Business.

Die Verleihung des 18. nationalen Leaders Club Awards findet am 24. Oktober 2019 im Europa-Park in Rust statt.