News Alles Wichtige vom Außer-Haus-Markt

Die 14 DJH-Landesverbände stellen ihre Häuser für Quarantänemaßnahmen aber auch für Einsatzkräfte zur Verfügung.

Peter Pane setzt einen eigenen Lieferdienst auf, die Block Gruppe stärkt ihren Online-Shop.

Der Außer-Haus Markt ist durch die aktuelle Krise besonders stark betroffen. Sofort-Hilfe bringt eine neue Spendenplattform.

Der BdS sieht Nachbesserungsbedarf bei der finanziellen Unterstützung von mittelständischen Unternehmen.

Die Umsätze im Einzelhandel in Deutschland ziehen laut statistischem Bundesamt sehr stark an.

Der Branchenprimus konnte bei den absoluten Umsätzen am stärksten zulegen. Auch zwei Verkehrsgastronomen verzeichnen ein hohes Umsatzplus.

Um Sie immer auf dem Laufenden zu halten, bündelt FOOD SERVICE alle Artikel rund um das Corona-Virus in einer Dossier-Seite.

Weltweit verzichten Topverdiener auf ihre Gehälter. Auch immer mehr Führungskräfte aus der Gastronomie folgen diesem Beispiel.

Während der Außer-Haus-Markt stillgelegt ist, boomt das Geschäft mit den Kochboxen.

Das war es - die Vapiano SE hat Insolvenz angemeldet. Die Aktie stürzt in die Tiefe.

Die Steakhauskette Maredo will mit Kurzarbeiter- und Insolvenzgeld bis in den Juli 2020 hinein Entgeltzahlungen absichern.

Jochen Pinsker, Marktforscher der npdgroup, sieht das Ende einer weiteren Negativentwicklung der Umsätze.

McDonald’s Deutschland spendet während der anhaltenden Coronakrise Lebensmittel zur Versorgung Bedürftiger.

Die Soda Group will Gastronomen bei der professionellen gemeinschaftlichen Kommunikation unterstützen. Zehn Plakate stehen zum kostenlosen Download bereit.

Ob virtuelle Bar mit Livemusik, Erklärvideos für Kaffee-Liebhaber oder Weinprobe im Internet: Gastro-Unternehmer gehen neue Wege, um mit ihren Gästen zu kommunizieren.

In Köln, Düsseldorf und Stuttgart bietet das Familienunternehmen seine glutenfreien Backwaren nun auch zur Auslieferung nach Hause an.

Die vier Caterer Rebional, Broich Catering, Lehmanns und Frank Schwarz Gastro-Group wenden sich mit einem offenen Brief an Ministerpräsident Armin Laschet.

Unter dem Motto „Biete - Suche" will die Initiative Caterer und Co mit Betrieben und Einrichtungen verbinden, die dringend eine Notfall-Verpflegung benötigen.

Immer mehr Gastronomen schließen sich der Berliner Initiative 'Kochen für Helden' an.

Umstellen auf gesunde Ernährung. Wie es geht, zeigen zwei Beispiele der Business-Gastronomie mit ihren Ansätzen. Teil I: Aesculap in Tuttlingen.