Gastro-Marketing

Aktion Nordseeteller mit 20 beteiligten Restaurants

Mit der Aktion ‚Nordseeteller’ wollen der Nordsee-Tourismus-Service, die Wirtschaftsförderungsgesellschaft Nordfriesland und der Verein ‚Dithmarschen Tourismus’ auf die kulinarische Vielfalt der Region aufmerksam machen, die Kreation typischer Nordseegerichte fördern und die Profilierung der heimischen Gastronomie fördern. Die Auftaktveranstaltung für die diesjährige Aktion findet Ende April in Husum statt.

Aus den Kreationen von 20 Gastronomiebetrieben der Region, die sich im Vorfeld für den Wettbewerb qualifiziert haben, wählt eine Fachjury das Siegergericht, während die Gäste des kulinarischen Abends für ihren ‚Publikumsliebling’ votieren dürfen.

Bis zum 31. Oktober werden alle teilnehmenden Restaurants ihr für diesen Wettbewerb kreiertes Gericht auf der Speisekarte haben. Zur weiteren Bewerbung der mit EU-Fördermitteln unterstützten, dies Jahr zum dritten Mal durchgeführten Aktion wird eine Broschüre erscheinen, in der sämtliche Nordseeteller-Gerichte mit Foto und Rezept zu finden sind. Die Rezepturen sind darüber hinaus auch online veröffentlicht.

www.nordseeteller.de

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