Subway

Auf Sandwich-Hitliste ’Chicken Teriyaki’ ganz vorne

Exotische Würze trifft die deutschen Geschmacksnerven am besten. Die Fast-Food-Kette Subway hat eine Auswertung der verkauften Sandwiches durchgeführt und herausgefunden: Das so genannte ’Chicken Teriyaki’-Sandwich ist der absolute Favorit der Gäste.
Die Mischung macht’s: Sojasauce, Ingwer, Mirin, Sake und Zucker sind für den unverwechselbaren asiatischen Geschmack der Teriyaki-Sauce verantwortlich. Diese verleiht den warmen Hähnchenbrustfiletstreifen die entsprechende Würze.

Auf dem zweiten Platz folgt ein reichlich mit Salami, Kochschinken und Peperonisalami belegtes Sandwich: das ’Italien B.M.T Sub’. Vor allem im Süden Deutschland mag man es deftiger. Die Bayern essen das nach einer New Yorker U-Bahn-Linie benannte ’Brooklyn, Manhattan, Transfer’-Sandwich am häufigsten.

Auf dem dritten Rang der deutschen ’Sandwich-Charts’ folgt ein fleischloses Sandwich, das ’Tuna Sub’. Besonders daran ist die feine Thunfischcreme. Gefolgt wird diese Sandwich-Variante vom so genannten ’Steak and Cheese Sub’ mit warmen Steakstreifen und Käse. Abgeschlossen wird die Liste der Top 5 vom besonders fettarmen Sandwich, das mit Truthahnbrust und Kochschinken belegte ’Turkey & Ham Sub’.

Subway ist mit 750 Units auf dem deutschen Markt präsent.

www.subway-sandwiches.de


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