Stars 2012/2013

Auf Sterne-Niveau!

Premiere für die Stars dieser Saison: Wie stets zum Jahresauftakt,präsentieren wir in unserer Stars-Promotion die Protagonisten künftigerSales-Erfolge – und laden unsere Leser auf den folgenden Seiten ein zu einer inspirierenden Entdeckungsreise in neue Food- und Technik-Dimensionen.

Unsere Hauptdarsteller: Allesamt ihrer tragenden Rolle würdig – souverän im Auftritt, perfekt in der Performance. Mit inneren Werten gut bestückt, auch optisch in Bestform, mit kraftvollen Botschaften, auf Anklang beim Publikum bedacht. Das diesjährige Stars-Ensemble, es vereint kreative, klug auf den Zeitgeist abgestimmte F&B-Konzepte mit komfortablen Technik-Lösungen, die Qualität
und Effizienz intelligent in Einklang bringen. Holt zudem Innovationen auf die Bühne, die in punkto Produktinszenierung und Verpackung wertvolle Hilfestellung leisten – im Zeichen zunehmender
Mobilisierung des Außer-Haus-Konsums ein Handlungsfeld mit rasch wachsender Relevanz. Von Take-away-Lösungen bis zu technischem Equipment gilt: Nachhaltigkeit ist oberste Regieanweisung.
Ressourcenschonung hat Hochkonjunktur!
Im Sektor F&B lautet die Interpretation des Themas: Genuss ist Trumpf, doch bitte mit gutem Gewissen. Was nicht nur der Karriere von Mini-Formaten Schwung verleiht. Sondern auch heißt: Natürlichkeit
ist angesagt, wird Synonym für Qualität. Herkunft avanciert zum Verkaufsmotor, im Sinn von Regionalität und Tradition – ganzheitlicher gefasst, von Authentizität. Ein Anspruch, der
tendenziell für Zutaten und Rezepturen gleichermaßen gilt, ob heimisch oder ethnisch.

So dient unser Bilderbogen frischer Ideen zugleich als Trendkompass, will Orientierungshilfe leisten, wenn es um die zukunftsgerechte Ausrichtung von Sortimenten geht. Wie stets eine Co-Produktion von food-service und gv-praxis, soll unser gemeinsames Special informieren und inspirieren: im Dienste operativer Stärke und nachhaltiger Sortimentserfolge. Und damit: Bühne frei für die Bestseller von morgen – wir wünschen Leselust und nutzbringende Lerneffekte!



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