Paris

Barlotti - neues Mega-Konzept im Italo-Look

In wenigen Tagen soll Eröffnung sein. Die Gruppe Georges V Restauration (B’Fly, Buddha Bar, Barrio Latino) bringt ihr viertes Mega-Restaurant-Bar-Konzept an den Markt, diesmal thematisch ganz auf Italien abgestellt: Le Barlotti. Der Standort in hochwertigster Lage an der Place du Marché St. Honoré 35 zählt stolze reichlich 900 qm, davon 450 qm Verkaufsfläche. Rund um einen zentralen Innenhof haben die Macher, Raymond Visan und Thierry Bégué, auf 3 Ebenen ein Betriebsteile-Ensemble gruppiert, das eine Bar-Lounge mit DJ-Platz sowie mehrere Gastraum-Zonen umfasst. Insgesamt stehen inmitten zeitgeistig italienischen Flairs 250 Sitzplätze zur Verfügung. Investiert wurden knapp 2,3 Mio. Euro. Das Food-Profil? Ganz nach italienischer Manier - Antipasti, Pasta, Pizza und Risotti sowie Fleisch- und Fischgerichte. Qualitäts- und Preislevel sind durchaus gehoben: Mittags sind 40 Euro Durchschnittsbon angepeilt, abends 60 Euro.




stats