Weekly Research Bite

Betriebsrestaurants – Mittagsgeschäft im Plus

Betriebsrestaurants konnten von Januar bis November 2010 mehr Gäste zur Mittagszeit begrüßen als noch vor zwei Jahren.
Der Anteil des Mittagsgeschäftes stieg demnach wieder über die 60 % Marke auf 64 % aller Gäste, die über den Tag hinweg den Weg in die Kantinen finden.

Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.

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Kontakt: jochen_pinsker@npdgroup.com

www.npdgroup.com



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