Weekly Research Bite

Biermischgetränke: Zielgruppenrelevanz sehr unterschiedlich

Zielgruppe für Biermischgetränke sind in der Erlebnisgastronomie in gleichem Maße männliche wie weibliche Gäste. Ein Drittel der Konsumenten von Biermischgetränken ist zwischen 18 und 29 Jahre alt.
Diese Altersgruppe ist, verglichen mit ihrem Besuchsanteil, relativ wichtig für diese Getränke. Anders in der Fullservice Gastronomie. Hier spielen auch die 30- bis 49-Jährigen eine überdurchschnittliche Rolle für den Abverkauf.

Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.
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Kontakt: jochen_pinsker@npdgroup.com
www.npdgroup.com


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