Thai-Küche

Blue Elephant Bestes asiatisches Restaurant in Benelux

Thai-Küche, auf Fine Dining Niveau multipliziert: Die in Belgien beheimatete Restaurant-Kette Blue Elephant besetzt europaweit eine singuläre Marktposition. Jetzt kam das Brüsseler Outlet der 1980 gegründeten Kette zu besonderen Ehren: Der GaultMillau 2005 kürte den Blue Elephant in der belgischen Metropole zum besten asiatischen Restaurant der Benelux-Länder.



Mit dem ersten Standort in Brüssel begann vor 25 Jahren die Geschichte der Ethno-Fine-Dining-Marke. Heute zählt Blue Elephant in Europa, Middle East und Asien, darunter auch in Bangkok, 13 Restaurants - plus 2 Betriebe unter der Marke Porte des Indes. Weitere Eröffnungen sind für das laufende Jahr geplant, unter anderem in Moskau, Shanghai und Jedda. Die Gruppe mit eigenem Trade Office in Bangkok beschäftigt 900 Mitarbeiter, die Umsätze liegen bei 20-25 Mio. GBP.

www.blueelephant.com
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