23. IMF

Branche trifft sich zum Spitzen-Event in Lindau

"Wissen tanken - Zukunft sichern“ lautet das Motto des 23. Internationalen Management-Forum für Gemeinschaftsgastronomie & Catering (IMF) am 11. und 12. Juni in Lindau am Bodensee. Frühbucher können noch bis zum 17. Mai 50 Euro sparen.

Die Teilnehmer erwartet ein hochkarätiges Programm mit insgesamt acht Themen und neun Referenten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Ein Highlight der Veranstaltung ist die Study tour zu weltweiten Hot Spots - Innovationen aus der internationalen Gastronomie mit Pierre Nierhaus. Prof. Dr. Volker Nürnberg referiert über die wachsende Bedeutung des betrieblichen Gesundheitsmanagements. Lebensmittel in der Vertrauenskrise ist ein weiteres Thema des ersten Tages (Referat von Anselm Elles, AFC Consulting). Nicht fehlen darf die Präsentation neuer Marktzahlen, vorgestellt von Burkart Schmid (gv-praxis). Ebenfalls in Lindau on stage: Dr. Johannes Weingart (Dreiländerklinik Ravensburg), Dr. Kurt Schmidinger (Future Food Österreich), Reto S. Fuchs (Promafox), Markus Tust (Project & Design) und Jörg Buckmann (Verkehrsbtriebe Zürich).

Hier das komplette Programm IMF_Programm.pdf

Jetzt schnell anmelden und Frühbucher-Rabatt nutzen: Fax 069.7595-1510 oder per Mail: martina.reif@dfv.de

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