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Kaffee, Espresso & Barista

Buch mit Basiswissen

Donnerstag, 28. November 2002
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150 Seiten für junge Profis und Hobby-Experten über Bohnen, Wasser & Filter, die perfekte Zubereitung, Technik, Checklisten (wenn der Kaffee nicht schmeckt - warum?) usw.

Schnelles Lesen und schnelles Lernen. Das Buch von Thomas Leeb und Ingo Rogalla passt gut in die Zeit, es ist ideal zum Nachschlagen.

Hardcover

ISBN 3-9808584-0-5

TomTom Verlag München

21,80 Euro

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Themen:
Basiswissen Kaffee Bohne Checkliste Espresso Thomas Leeb Ingo Rogalla

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