Kaffee, Espresso & Barista

Buch mit Basiswissen

150 Seiten für junge Profis und Hobby-Experten über Bohnen, Wasser & Filter, die perfekte Zubereitung, Technik, Checklisten (wenn der Kaffee nicht schmeckt - warum?) usw. Schnelles Lesen und schnelles Lernen. Das Buch von Thomas Leeb und Ingo Rogalla passt gut in die Zeit, es ist ideal zum Nachschlagen. Hardcover ISBN 3-9808584-0-5 TomTom Verlag München 21,80 Euro


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