Apetito

Bundesweit erster Anbieter mit allen DGE-Zertifikaten

Als erster und bislang einziger Verpflegungsanbieter bundesweit ist Apetito in Rheine nach den neuesten Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für alle Kundensegmente zertifiziert worden.

Von Apetito gibt es nun DGE-zertifizierte Menülinien für Kindertagesstätten, Schulen, Betriebe, Krankenhäuser, Rehakliniken, Senioreneinrichtungen und Mahlzeitendienste.
Die DGE-Qualitätsstandards liefern die Basis für eine vollwertige Verpflegung. Die Bausteine für die Zertifizierung beinhalten Anforderungen an die Speisenplanung und -herstellung, die Lebensmittelauswahl und die organisatorischen Rahmenbedingungen in der jeweiligen Lebenswelt der Gemeinschaftsverpflegung. Für die Premium-Zertifizierung ist ein nährstoffoptimierter Speiseplan erforderlich.

Apetito ermögliche nun einem größeren Kundenkreis die Zertifizierung. Gleichzeitig sei diese durch die neuen Qualitätsstandards einfacher geworden, sagte Michael Tschech, Marketingleiter bei Apetito. „Die DGE-Standards sichern und erhöhen die Qualität des Verpflegungsangebots“, ist er überzeugt. Die DGE hat bei der Neuauflage der Qualitätsstandards mit zahlreichen Experten aus Wissenschaft, Wirtschaft und Praxis zusammen gearbeitet – darunter auch Apetito.

Neben zertifizierten Speiseplänen unterstützt das Unternehmen seine Kunden auch in anderen Punkten. Dazu zählen beispielsweise das Dekorations- und Bekleidungskonzept für eine angenehme Atmosphäre im Speisenbereich und Hilfestellungen bei Allergien sowie Unverträglichkeiten von Lebensmitteln.

http://www.apetito.de/


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