Jouis Nour

Caterer präsentiert längsten Bio-Wrap der Welt

Bio, gesund und hausgemacht - Das ist seit einem Jahr die Devise des Berliner Bio-Gastronomie Unternehmens Jouis Nour. Heute gab es das alles meterweise: Jouis Nour präsentierte anlässlich seines einjährigen Jubiläums einen acht Meter langen Wrap aus rein biologischen Zutaten. Die Füllung bestand aus einer schmackhaften Puten-Bolognese und Salat. Was nicht fehlen darf: Die Anmeldung des Wraps beim Guinness Buch der Rekorde läuft. Gesund war es auch für die Schüler einer Berliner Grundschule: Die Ernährungsberaterin Manuela Marin führte im Jouis Nour Restaurant mit der Klasse eine spielerische Beratungsstunde durch und leitete damit die „Jouis Nour“-Schulinitiative „Gesund und Bio – da mach ich mit“ ein. In Zukunft führt Jouis Nour in der firmeneigenen Berliner Küche Kochstunden für Schüler durch. www.jouis-nour.comRedaktion gv-praxis Jouis Nour, Wrap, Bio, Puten-Bolognese, Grundschule, Guinness Buch der Rekorde


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