Der Standort Bahnhof gewinnt für Coffeebars an Bedeutung!
Im Vorjahr fand nur jeder 10. Coffeebar-Besuch am Bahnhof statt, im aktuellen 12-Monatszeitraum (12 Monate endend März 2011) waren es 16 %. Auch Einkaufszentren sind ein immer beliebterer Standort, nicht nur für Coffeebars, sondern für Quickservice-Gastronomen insgesamt.
Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.
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