Weekly Research Bite

Coffeebars – Frequenz-Motiv Shopping

Ein Viertel aller Gäste in Coffeebars war vorher unterwegs beim Einkaufen oder Besorgungen machen (Betrachtungszeitraum: 3 .Quartal 2009).
Nur jeder fünfte Gast in Coffeebars kam von zu Hause. Verglichen mit dem gesamten Quickservice-Segment, wo 30 % der Gäste angeben, zuvor zu Hause gewesen zu sein, ist dieser Anteil sehr niedrig.

Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.

Kontakt: jochen_pinsker@npdgroup.com
http://www.npdgroup.com/


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